Bekijk alle aanbiedingen

Caruso e Minini Terre Siciliane Bibbo Zibibbo 2024

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

12,65

Vanaf 12 flessen 11,60 per fles

Op verlanglijst

Aromatische Siciliaanse Zibibbo met expressieve fruittonen en elegante afdronk

Smaakprofiel Fris, expressief
Herkomst Italië - Sicilië
  • Gemaakt van zibibbo, oftewel muscat d’alexandrie
  • Floraal, fruitig en kruidig, met een milde, sappige smaak
  • Origineel als aperitief en gastronomisch breed inzetbaar

12,65

Vanaf 12 flessen 11,60 per fles

Op verlanglijst
8,5
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 8,5
Droog, en met een zekere strengheid die een goed tegenwicht biedt aan de zwoele muscatgeuren. Nergens voor nodig om die charmes te verschuilen.
16
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 16 punten
Sweet liquorice, lemon curd and oranges. Very bright and lively in the mouth, zesty with a little caraway nip. Appetising. (TC)

De Bibbo Zibibbo van Caruso e Minini is een expressieve witte wijn uit het westen van Sicilië, nabij Marsala. Deze wijn is gemaakt van 100% Zibibbo (Muscat d'Alexandrie), een aromatische druivensoort die diep geworteld is in de Siciliaanse wijntraditie. De druiven worden met zorg geoogst tussen augustus en september. Na een cryomaceratie van 12-24 uur bij 4°C, volgt een fermentatie en rijping van drie maanden in roestvrijstalen tanks, gevolgd door twee maanden flesrijping. In het glas presenteert de wijn zich met een heldere strogele kleur. Het bouquet onthult aroma's van rijpe abrikoos, amandel en oranjebloesem. In de mond is de wijn zacht en elegant, met hints van gedroogd fruit en een lange, aanhoudende afdronk.

Ruben Schut

Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut

""De Bibbo Zibibbo is een verfrissende en aromatische witte wijn die perfect past bij een zomerse avond of als begeleider van een lichte maaltijd. Zijn expressieve karakter en elegante afdronk maken het een favoriet onder onze klanten.""

Bekijk alle aanbevelingen van Ruben

Caruso e Minini Terre Siciliane Bibbo Zibibbo

Proefnotitie

  • Kleur: Helder strogeel.

  • Neus: Aroma's van rijpe abrikoos, amandel en oranjebloesem.

  • Smaak: Zacht en elegant, met hints van gedroogd fruit en een lange, aanhoudende afdronk.

Drinken bij

Deze wijn is een uitstekende begeleider van aperitieven, visgerechten, vegetarische gerechten en licht pittige Aziatische gerechten.

Houdbaarheid

Jong drinken; houdbaar tot circa 3 jaar na oogstdatum.

  • GRATIS bezorging vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Heeft u vragen? Bel 0575-514427

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Sicilië
Producent Caruso e Minini
Oogstjaar 2024
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Zibibbo
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2023 De Grote Hamersma - mei 2024: 8.5 | Onmiskenbaar
2022 JancisRobinson.com | Tamlyn Currin - juli 2023: 16/20 punten | Very bright and lively
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
BIO
Caruso e Minini Sicilia Catalù Catarratto

Caruso e Minini Sicilia Catalù Catarratto 2023

  • Spetterend Siciliaans wit
  • Lekker bij salade caprese
15
Perswijn
2023
Perswijn: 15 punten
Geur: rijpe appel, perzik, venkel, hartig. Smaak: sappig, zoetzuur, aantrekkelijk.
91
Vinous
2022
Vinous: 91 punten
The 2022 finishes perfumed and remarkably fresh, leaving a subtle tinge of spice that lingers on. This is dangerously delicious.
Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren
Rode grapefruit, munt, perzik, kamille, sappig, vol, goede zuren

15,35

Vanaf 12 flessen 14,07 per fles

BIO
Caruso e Minini Sicilia Lillo Grillo

Caruso e Minini Sicilia Lillo Grillo 2024

  • Schitterend Siciliaans
  • Puur & levendig
91
Vinous
2024
Vinous: 91 punten
The 2024 Grillo Lillo is wickedly fresh and spicy, with a seductive bouquet of peach sorbet and green melon complemented by a cascade of exotic florals.
15
Perswijn
2023
Perswijn: 15 punten
Geur: zuiver, bloemig, meloen, perzik, rozemarijn. Smaak: vol, romig, zoutig, rond.
90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten
It's soft and round, nearly oily in texture, with cooling acidity and ripe yellow pit fruits that swirl throughout.

15,35

Vanaf 12 flessen 14,07 per fles

Caruso e Minini Terre Siciliane Zolì Inzolia

Caruso e Minini Terre Siciliane Zolì Inzolia 2024

  • Siciliaanse klassieker
  • Mild & kruidig
8,5
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 8,5
Die zonnige, kruidige geuren. Drinken bij een Siciliaanse zomeravond. Mocht u diet in de buurt hebben: schenk nog eens in, en u bent in zonnig Sicilië.
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren
Jong, fris, citrusfruit, citrusbloesem, verse druiven, heerlijk fris, sappig, aantrekkelijk
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten
This is fresh and spicy with sliced apples, pears and citrus peel on offer. Medium-bodied, ripe and concentrated on the palate with vivid acidity and hints of honey at the end. Drink now.

12,65

Vanaf 12 flessen 11,60 per fles

Even geduld a.u.b.