Dominio do Bibei Ribeira Sacra Lalama 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Momenteel niet leverbaar

30,55

Vanaf 12 flessen 28,00 per fles

Lalama – frisse, lichtvoetige rode wijn met karakter en terroir

  • Van overwegend mencía uit hooggelegen terraswijngaarden
  • Minimalistische werkwijze geeft maximale terroirexpressie
  • Combineert mooi met bijvoorbeeld gevogelte of kalf

Momenteel niet leverbaar

30,55

Vanaf 12 flessen 28,00 per fles

92+
Parker
2022
The Wine Advocate: 92+ punten

The red 2022 Lalama has a primary nose of bright berry fruit, leaves and a touch of honey and beeswax, with a sleek palate and a soft mouthfeel that makes it moreish and very easy to drink.
92
Vinous
2021
Vinous: 92 punten

It's expressive, with herbal and red fruit notes, hints of blood orange, pomegranate, violet and subtle barrel influence. Fine tannins, slight freshness and a touch of wet earth balance its ripeness.
16
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 16 punten

Delicate nose. Notes of redcurrant, herbs and hints of truffle. Flavourful with firm but subtle tannin and herbal touch on the palate. Worth every euro of its price.
93
Parker
2021
The Wine Advocate: 93 punten

The very approachable young red 2021 Lalama has notes of wild berries, flowers and herbs that talk about the Mencía grape (it has 15% other varieties) and the dramatic conditions of the Ribeira Sacra.

Lalama is de toegankelijke maar karaktervolle rode wijn van Dominio do Bibei, afkomstig uit het bergachtige Ribeira Sacra in Galicië. De wijn is opgebouwd rond Mencía, aangevuld met lokale druiven zoals Brancellao, Sousón, Mouratón en Garnacha Tintorera. De wijngaarden liggen op steile hellingen met leisteen- en granietbodems, op 400 tot 700 meter hoogte. De druiven worden biodynamisch verbouwd, met de hand geoogst, spontaan vergist en opgevoed in een combinatie van grote houten vaten en cement. De stijl is licht en verfijnd, met veel spanning, fijne zuren en een kruidige, steenachtige ondertoon. Een levendige, gastronomische rode wijn die uitnodigt tot doordrinken én ontdekken.

 

Ruben Schut

Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut

"Lalama is een wijn die je blijft ontdekken. Licht, maar vol karakter. Voor liefhebbers van elegante, Europese wijnen met spanning, zoals fijne Pinot Noir of Nebbiolo.  "

Bekijk alle aanbevelingen van Ruben

Dominio do Bibei Ribeira Sacra Lalama

Proefnotitie

Helder robijnrood. In de neus rode bes, zure kers, zwarte peper, lavendel en natte steen. In de mond elegant en energiek, met fijne zuren, zachte tannines en een lange, frisse finale met subtiele kruidigheid.

 

Drinken bij

Heerlijk bij charcuterie, gegrilde groenten, lam uit de oven, Iberico-varkensvlees of gerechten met linzen, paddenstoelen of specerijen. Ook perfect licht gekoeld bij tapas.

 

Houdbaarheid

Op dronk vanaf 4 à 5 jaar na oogst, gemakkelijk tot 10 jaar houdbaar.

  • GRATIS bezorging vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Heeft u vragen? Bel 0575-514427

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Ribeira Sacra
Producent Dominio do Bibei
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Kenmerken
  Jaar Onderscheiding
2022 The Wine Advocate | Luis Gutiérrez – juli 2025: 92+/100 punten | A sleek palate and a soft mouthfeel
2021 Vinous | Joaquin Hidalgo – februari 2025: 92/100 punten | Expressive
2021 JancisRobinson.com | Ferran Centelles - oktober 2024: 16/20| Worth every euro of its price
2021 The Wine Advocate | Luis Gutiérrez – juli 2024: 93/100 punten | Very approachable young red
2020 Guía Peñín - juni 2023: 95/100 punten | Flavourful

Anoniem
Oogstjaar: 2014
25-09-2018 07:38

Wat een bijzondere wijn, deze Lalama. Spaans, maar toch ook niet. Vol en houtgerijpt, maar ook fris en elegant. Mooi glas, en zeker ook nog even te bewaren als je het mij vraagt.

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Rosé 2024

  • Van de beide cabernets
  • Sappig & krachtig
Perswijn
2023
Perswijn: 4,5 sterren

Aromatisch, rood fruit, cassis, kersen. Rond, sappig, dikte, milde zuren.
9-
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9-

Ondanks de inzet van het cabernetduo Franc & Sauvignon een teerfruitige, lichtfruitige en fijn rokerige rosé. Geen noesten en knoesten maar fijnmazig materiaal.

14,70

Vanaf 12 flessen 13,48 per fles

Beperkt beschikbaar

De Sousa Champagne Grand Cru Réserve magnum

  • Krachtig en droog
  • Fantastisch als aperitief

122,30

Vanaf 12 flessen 112,11 per fles

Even geduld a.u.b.