16,70
Vanaf 12 flessen 15,31 per fles
Domaine Bessa Valley Enira White is een expressieve witte wijn uit de Thracische laagvlakte in Bulgarije. Deze wijn is een blend van 46% Viognier, 31% Marsanne en 23% Roussanne, druivenrassen die hun oorsprong vinden in de zuidelijke Rhône. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een zorgvuldige vinificatie, waarbij ze afzonderlijk fermenteren en vervolgens enkele maanden rijpen op de gisten (bâtonnage). Dit proces geeft de wijn een rijke textuur en subtiele toasttonen. In het glas presenteert de wijn zich met een heldere strogele kleur en onthult aroma's van citroen, sinaasappelschil, kweepeer, vlierbloesem, acacia en mango. De smaak is vol en rond, met een levendige frisheid en een lange, fruitige afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een verrassende witte wijn die indruk maakt door zijn complexiteit en balans. Perfect voor liefhebbers die op zoek zijn naar iets bijzonders buiten de gebaande paden. "
Bekijk alle aanbevelingen van Luuk
In het glas toont de wijn een heldere strogele kleur. Het bouquet biedt aroma's van citroen, sinaasappelschil, kweepeer, vlierbloesem, acacia en mango. In de mond is de wijn vol en rond, met smaken van rijp tropisch fruit en een subtiele mineraliteit. De afdronk is lang en verfijnd, met een delicate balans tussen frisheid en complexiteit.
Deze wijn is een uitstekende begeleider van gerechten zoals gegrilde kip, varkensgebraad, visgerechten en Aziatische gerechten met een lichte kruiding.
Op dronk vanaf 1 jaar na de oogst, goed houdbaar tot 2 à 3 jaar.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Bulgarije |
| Herkomstgebied | Bessa Valley |
| Producent | Domaine Bessa Valley |
| Oogstjaar | 2021 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
60% Marsanne 20% Roussanne 20% Viognier |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
