23,45
Vanaf 12 flessen 21,50 per fles
De Ghost Corner Sémillon 2023 van wijnmaker David Nieuwoudt is een karaktervolle witte wijn uit het koele Elim-gebied, nabij Kaap Agulhas. Gemaakt van 100% Sémillon-druiven, biedt deze wijn een levendige expressie van citrus, groene vijg en een vleugje rook. De wijn heeft een bleek strogele kleur en een neus die opent met aroma's van citroen, limoen, ananas en groene meloen, aangevuld met een hint van vijgenblad. Op het gehemelte is de wijn vol en textuurrijk, met een verfrissende zuurgraad en een lange, minerale afdronk. Een wijn die nu al heerlijk is, maar ook de potentie heeft om zich verder te ontwikkelen met enkele jaren flesrijping.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""De Ghost Corner Sémillon 2023 is een prachtige expressie van deze druif uit het koele Elim-gebied. De combinatie van frisheid, complexiteit en een subtiele houttoets maakt deze wijn tot een favoriet voor liefhebbers van karaktervolle witte wijnen.""
Bekijk alle aanbevelingen van Karijn
De wijn heeft een bleek strogele kleur. In de neus aroma's van citroen, limoen, ananas en groene meloen, met een hint van vijgenblad. Op het gehemelte is de wijn vol en textuurrijk, met een verfrissende zuurgraad en een lange, minerale afdronk.
Deze Sémillon is een uitstekende begeleider van gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, romige pastagerechten en gerechten met paddenstoelen of geitenkaas. Ook heerlijk bij een antipastischotel met gemarineerde witte ansjovis.
Vanaf 2 jaar drinken; houdbaar tot circa 8 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Zuid-Afrika |
| Herkomstgebied | Elim |
| Producent | Cederberg |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
100% Sémillon |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2022 | The Wine Advocate | Anthony Mueller – mei 2024: 91/100 punten | It’s beautifully acid-driven, enticing you to come back for more | |
| 2022 | Platter's Wine Guide 2024: ****(*) Outstanding | 92/100 punten | Will reward time in bottle | |
| 2022 | Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2023: 91/100 punten | Mineral, sappy and yeasty |
25,20
Vanaf 12 flessen 23,10 per fles
22,50
Vanaf 12 flessen 20,63 per fles
