Royer Champagne Réserve Brut

Veelbekroonde Réserve Brut van familiewijngoed Royer

Georges Royer plantte zijn eerste wijngaarden op de heuvels van het dorpje Landreville, midden in de Côte des Bars. Inmiddels zijn het zijn kinderen en kleinkinderen die het bedrijf leiden, dat is uitgegroeid tot tweeëntwintig hectare wijngaard. Vergeleken met de grote, bekende handelshuizen is Royer nog altijd een kleine, familiaire champagneproducent.

Deze cuvée réserve wordt gemaakt van 75 procent pinot noir en 25 procent chardonnay. Het is een succesvolle Champagne die regelmatig in de prijzen valt: zo behaalde de wijn een gouden medaille op zowel het Concours Mondial in Brussel als de Challenge International du Vin, en ontving hij ook bij Gilbert & Gaillard en Perswijn hoge waarderingen.

Het resultaat is een verfijnde en elegante Champagne met een fijne, aanhoudende mousse en een mooie smaakbalans. Een prachtig voorbeeld van hoe een klein familiewijngoed het kan opnemen tegen de grote namen uit de streek.

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luca Ernst

"Deze Champagne bewijst dat een klein familiewijngoed het net zo goed kan doen als de grote, bekende huizen, gezien alle medailles die hij al binnenhaalde. Serveer hem goed gekoeld als aperitief of bij een licht visgerecht."

Bekijk alle aanbevelingen van Luca