Alice Bel Colle Brachetto d'Acqui 2025

€10,95

94

Luca Maroni

2023

Gambero Rosso

2022

Alice Bel Colle Brachetto d'Acqui 2025

Name: Alice Bel Colle Brachetto d'Acqui 2025
Brand: Cantina Alice Bel Colle
SKU: 692952
Price: 10.95 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Italië - Piemonte

Asti

Rood

5.5%

Onweerstaanbaar lekkere bubbel
Zalig en lichtzoet; ook heerlijk als aperitief
Perfect bij zomerse fruitdesserts
Limonade voor volwassenen!

750 ml fles

Fles Op voorraad €10,95 Doos (6) Op voorraad €10,95 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€10,03

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Alice Bel Colle Brachetto d'Acqui 2025

Slechts 6% alcohol en licht mousserend. Deze fraaie, zoete rode wijn met een opmerkelijke frisheid en expressieve aroma’s van rood fruit is de ultieme begeleider van desserts met vers zomerfruit. Onweerstaanbaar lekker.

Omschrijving van de wijn

De brachetto is een unieke wijn uit Piemonte. Deze rode tegenhanger van de witte moscato d'asti is gemaakt van de brachettodruif en heeft een vergelijkbare zoetheid en een bescheiden alcoholgehalte. De druiven komen uit de Monferratoheuvels, in het zuiden van Piemonte. Na de handmatige pluk weken de druiven kort in het sap. Daarna worden ze op zeer lage temperatuur vergist in een gesloten tank. Zodra er ongeveer 5% alcohol is ontstaan, wordt de gisting gestopt door sterke afkoeling en filtering. Hierdoor blijft het zoet van de druif en het koolzuurgas van de gisting achter in de wijn. Het best van smaak binnen twee jaar na de oogst.

Drinken bij

Zeer aromatisch en uitstekend te combineren met desserts en klein fruit. Ook prima als verfrissend aperitief.

Houdbaarheid

Nu drinken, houdbaar tot twee jaar na de oogst.

Productinformatie

Dranksoort: Asti
Jaar: 2025
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 5.5%
Land: Italië
Herkomstgebied: Piemonte
Producent: Cantina Alice Bel Colle

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Brachetto
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Cantina Alice Bel Colle

Ook kleine Italiaanse coöperaties maken gebruik van de kennis van grote Italiaanse oenologen. In het geval van Cantina Alice Bel Colle is dat de internationaal bekende Giuseppe Caviola, een stijlvol ogende Italiaan met lange grijze manen. Hij werkt samen met Diana Reggio, eveneens oenoloog. Geen wonder dus dat deze wijnen uit Piëmonte, waar het dorp Alice Bel Colle ligt, zo lekker zijn.

De aangesloten boeren bezitten samen 375 hectare en de cantina maakt daar al sinds 1955 wijn van. Niet alleen de bekende klassiekers uit de streek, zoals Moscato d'Asti, Barbero en Dolcetto, maar ook Brachetto d'Acqui, een fris-zoete, mousserende rode wijn met weinig alcohol. Hij wordt voor 100% gemaakt van de druif brachetto. Deze wijn is bij ons nog vrij onbekend, maar is al geclassificeerd als DOC sinds 1969 en als DOCG sinds 1996. Cantina Alice Bel Colle ligt in de heuvels van Monferrato, vlak bij de stad Acqui Terme, en daarmee midden in het productiegebied van zowel Moscato d'Asti als Brachetto d'Acqui.

De coöperatie houdt een scherp oog op de kwaliteit die de aangesloten wijnboeren leveren. Alleen de beste wijngaarden komen in aanmerking, en zelfs die worden regelmatig gecontroleerd. Een teken dat Alice Bel Colle zijn wijnen serieus neemt – en dat proef je.

Bekijk alles van Cantina Alice Bel Colle