Bodegas Forjas del Salnés Rías Baixas Leirana Albariño 2025
Bodegas Forjas del Salnés Rías Baixas Leirana Albariño 2025
Wijn
Wit
Fris, expressief
- Van een van de allerbeste bodega's in Rías Baixas
- Koelklimaatwijn bij uitstek, complex en verfijnd
- Prachtig bij schelpdieren, gegrilde vis en als aperitief
Directe import van de beste wijnen
11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
Vanaf 50 euro gratis bezorging
Sublieme Albariño uit de Galicische Salnésvallei
Bodegas Forjas del Salnés Rías Baixas Leirana Albariño 2025
De Leirana Albariño van Forjas del Salnés is een van de meest karaktervolle witte wijnen uit Galicië. Deze wijn komt uit het hart van Rías Baixas, specifiek uit de subregio Val do Salnés, waar de granietrijke bodems, zeelucht en lage opbrengsten zorgen voor ongeëvenaarde precisie en fraîcheur.
Wijnmaker Rodrigo Méndez, onder begeleiding van terroirgrootmeester Raúl Pérez, werkt met natuurlijke gisting, minimale interventie en oog voor puurheid. De wijn wordt vergist in roestvrij staal en rijpt kort op de fijne lies zonder hout, zodat het terroir maximaal tot uitdrukking komt.
In het glas lichtgeel met een groene glans. De neus is intens en zuiver: citrus, witte perzik, appel, limoenbloesem, ziltigheid en natte steen. In de mond strakdroog, mineraal, levendig en precies – met een indrukwekkende lengte en finesse.
Deze Albariño is een oer-Galicische wijn: fris, puur, ziltig en transparant – ideaal voor liefhebbers van terroirwijnen met spanning en elegantie.
Omschrijving van de wijn
De authentieke Albariño van Rodigro Méndez onderscheidt zich in hoge mate van het grote aanbod van koud gefermenteerde en meer ééndimensionale witte wijnen van andere producenten. Rodrigo startte in 2005 de Bodega ‘Forjas del Salnés, met de inmiddels legendarische Raúl Pérez als keldermeester. Het wijngoed ligt in het dorpje Meaño, op minder dan 3 kilometer van de Atlantische Oceaan. Hij wilde terug naar de oorspronkelijke manier van wijnmaken. Hij bewerkt de wijngaarden biologisch, oogst handmatig en grijpt nauwelijks in in het wijnmaakproces. De Albariño vergist spontaan en rijpt 7 maanden in roestvrijstalen tanks en in oude, grote eikenhouten vaten (20%), zonder batonnage. De Leirana is naar onze mening een grote witte Spaanse wijn, frisdroog en met bijzondere verfijning. Hij kan bovendien nog gemakkelijk 4-5 jaar verder rijpen.
Drinken bij
Perfect bij oesters, mosselen, gamba’s, sushi, ceviche, zeebaars, rauwe tonijn of salades met citrus en venkel. Ook heerlijk als aperitief voor wijnliefhebbers.
Houdbaarheid
Nu op dronk, gemakkelijk houdbaar tot vier à vijf jaar na de oogst.
Aanbeveling van Directeur / eigenaar en Vinoloog van de Wijnacademie Luuk Vreugdewater
"Leirana is Albariño in zijn puurste vorm – fris, zilt en gelaagd. Een absolute favoriet bij alles wat uit zee komt. Dit is Galicië in je glas."
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2025
- Kleur
- Wit
- Alcoholpercentage
- 13.0%
- Land
- Spanje
- Herkomstgebied
- Galicië
- Producent
- Bodegas Forjas del Salnés
- Flesinhoud
- 750 ml
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Albariño
- Smaak
- Fris, expressief
- Geur
- puur fruit, citrus, expressief
- Allergenen
- Sulfieten
Palmares
Guía Peñín – april 2024: 93/100 punten | Fresh, fruity
The Wine Advocate | Luis Gutiérrez - juli 2024: 94/100 punten | This is very tasty
Guía Peñín - juni 2023: 93/100 punten | Full-bodied, long
Proefschrift Wijnconcours - september 2022: Finalist Wit t/m € 20,- | 8,5
Perswijn | mei/juni 2025: 17/20 punten Excellent | Fris, zilt, kruidig
Klantbeoordelingen
Thila Ten Broek
Een bijzondere Albarino, zacht geurend naar appel, peer en zeewind. Hoog in de zuren maar die zijn heerlijk verfrissend. Wat grapefruit geeft een klein bittertje. Minerale heerlijke wijn.
Las later dat je hem / haar nog kunt bewaren. Moeten we maar snel een nieuwe halen.
Producentprofiel
Bodegas Forjas del Salnés
Forjas del Salnés is het bijzondere project van twee gelijkgestemde grootheden in de Spaanse wijnwereld: Rodrigo Méndez en Raúl Pérez. Rodrigo is een telg uit de befaamde Méndez-familie, de drijvende kracht achter het klassieke Rías Baixas-domein Do Ferreiro. Raúl is een van de meest gelauwerde wijnmakers en consultants van Noordwest-Spanje. De beide heren delen een voorliefde voor een terroir-georiënteerde, non-interventionistische manier van wijn maken.
Hun gezamenlijke project begon in 2005, in een garage. Waar sinds de jaren ’70 in Galicië vele oude wijngaarden gerooid of verlaten zijn ten faveure van de nieuwe aanplant van de populaire albariño, heeft de familie Méndez de oude wijngaarden altijd gekoesterd. Het behouden en doen herleven van de klassieke stijl albariño en lokale blauwe druiven als caiño, espadiero en louriero tinto werd dan ook Rodrigo’s insteek. Hij doopte het project Forjas del Salnés, verwijzend naar de metaalbedrijven van zijn opa Francisco Méndez, en nam Raúl in de arm als consultant.
Het bleek een schot in de roos. Rodrigo betrekt zijn druiven van maar 7,5 hectaren wijngaarden rondom de dorpjes Meaño, Sanxenxo en Barro in Val do Salnés, de oudste en meest gerenommeerde subappelatie van Rías Baixas. Het is ook de koelste en meest vochtige; de Atlantische Oceaan ligt er op een steenworp afstand. Voor witte wijnen zijn dit al uitdagende omstandigheden, laat staan voor rode. Toch slaagt hij er iedere oogst weer in verbluffende, volstrekt unieke Atlantische wijnen te maken. Zijn oude stempel-Albariño’s geven de meeste moderne het nakijken, zijn rode zijn van ongekende bourgondische finesse. Niet alleen volgens The Wine Advocate is dit ‘without a doubt one of the leading producers in the Rías Baixas region of Galicia’.