Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Godello 2024

€21,95

James Suckling

2023

WineLife

4.5

2023

Parker

2023

Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Godello 2024

★ ★ ★ ★ ★ 2 reviews

Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Godello 2024

Name: Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Godello 2024
Brand: Bodegas Raúl Pérez
SKU: 689743
Price: 21.95 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Spanje - Bierzo

Wijn

Wit

13.5%

Fris tot zacht

Van de legendarische Raúl Pérez
Floraal, fruitig en mineraal; pure terroirexpressie
Zeer gastronomisch, bijvoorbeeld heerlijk bij coquilles

750 ml fles

Fles Op voorraad €21,95 Doos (12) Op voorraad ~~€21,95~~€20,12

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Verfijnde godello met frisheid, spanning en zachte textuur uit Bierzo

Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Godello 2024

Ultreia Godello is de expressieve witte wijn van Raúl Pérez uit het Spaanse Bierzo, gemaakt van 100% godello. De druiven zijn afkomstig van oude stokken die staan aangeplant op hoogte, op arme leisteen- en kleigronden rondom Valtuille de Abajo. De wijn vergist deels in roestvrijstaal en deels in gebruikte houten vaten, waarna hij enkele maanden rijpt op de fijne lies. Het resultaat is een complexe en elegante witte wijn met aroma’s van rijpe peer, gele appel, citrus, venkel en een vleug amandel. In de mond is de wijn rijk, fris en mineraal, met een zachte textuur en verfijnde spanning. Een godello met diepgang en precisie.

Omschrijving van de wijn

Als er iemand is die een bijdrage heeft geleverd aan de renaissance van de wijngebieden en druivenrassen van Noordwest-Spanje, dan is het wel de markante, innovatieve en eigenzinnige wijnmaker Raúl Pérez. Zijn thuisbasis is Bierzo. Deze Ultreia Godello is zijn witte ‘instapwijn’. De druiven komen uit verschillende percelen in Valtuille de Abajo en Cacabelos, met overwegend kleibodems. Na de handmatige oogst volgt een spontane vergisting en rijping in diverse houten vaten. Van verdere ingrepen, zoals bâtonnage, toevoeging van sulfiet of filtering, houdt Raúl zich verre. Deze Godello is dan ook een schitterende, pure terroirwijn. Mooi rijp qua fruit, floraal en mineralig, met een sappige frisheid en goede concentratie. Op z’n mooist tussen twee en zes jaar na de oogst, bijvoorbeeld met schaal- en schelpdieren of een mooi visgerecht.

Drinken bij

Uitstekend bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, witte asperges, risotto met venkel of gerechten met romige sauzen. Ook heerlijk bij gevogelte of geitenkaas.

Houdbaarheid

Nu al goed op dronk, zeker 6 à 7 jaar prima houdbaar.

Aanbeveling van Wijnadviseur Ruben Schut

“Ultreia Godello laat zien hoe elegant en veelzijdig deze druif is. Fris genoeg voor bij vis, rijk genoeg voor bij romige gerechten. Een absolute favoriet in ons witte assortiment.”

Bekijk alle aanbevelingen van Ruben

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 13.5%
Land: Spanje
Herkomstgebied: Bierzo
Producent: Bodegas Raúl Pérez

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 12
Druivenrassen: Godello
Smaak: Fris tot zacht
Geur: ingetogen, floraal, steenfruit
Allergenen: Sulfieten

Klantbeoordelingen

★ ★ ★ ★ ★ 2 reviews

Thila

Godello proeverij thuis. Deze Ultreia is echt heel bijzonder.
Goudgeel in het glas, Bourgogne in de neus. Vanille, toast, peer, gedroogde appel en een snufje kaneel. Zuren mooi geïntegreerd in de body. Heerlijke wijn.

April 30, 2021

Beeld van een wijn! Prachtige neus met alles wat een wijn zo mooi kan maken.Een lied in de mond en een heerlijke lange finish.
Pure kwaliteit!

October 22, 2021

Producentprofiel

Bodegas Raúl Pérez

Raúl Pérez is wat je noemt een markant wijnmaker. Hoewel hij klassiek geschoold is (oenologie in Requena), is zijn werkwijze dat allesbehalve. Liever dan de gebaande paden volgt Raúl de natuur. Hij máákt geen wijn, maar laat de wijn zichzelf tot uitdrukking brengen door de bodemtypes, microklimaten en rijpingstijden van de druiven te observeren en het druivenmateriaal zo min mogelijk te beïnvloeden.

Deze onorthodoxe, intuïtieve werkwijze levert unieke, pure, nauwelijks te beschrijven terroirwijnen op, die Raúl op hun beurt een absolute cultstatus hebben bezorgd. Hij wordt gezien als een van de meest visionaire wijnmakers ter wereld, voorvechter van Het Nieuwe Spanje, hervormer van zijn geboortestreek Bierzo en de belangrijkste wijnmaakconsultant van Noordwest-Spanje. Decanter omschrijft hem als ‘the archetype of the intuitive winemaking genius’, The Wine Advocate beoordeelde tientallen van Raúls wijnen. De sympathieke en bescheiden Raúl lijkt er zich weinig aan gelegen te laten liggen. Wijn is wat zijn rusteloze, innovatieve geest bezighoudt.

Zijn thuishaven is Valtuille de Abajo. Hier bezit zijn familie reeds sinds 1725 Castro Ventosa en begon Raúl zijn carrière. In 2003 lanceerde hij zijn eerste eigen project, de iconische Ultreia-reeks. Ook maakt hij hier de exclusieve single vineyard-serie La Vizcaina. Maar één wijstreek is natuurlijk niet afdoende voor een fenomeen als Pérez. Behalve briljante Bierzo (co)creëert Raúl ook wijnen in o.a. Rías Baixas (met Rodrigo Méndez van Forjas del Salnés) Ribeira Sacra, Portugal (met Dirk van der Niepoort) en Zuid-Afrika (met Eben Sadie). Altijd op zoek naar de ultieme terroirexpressie.

Bekijk alles van Bodegas Raúl Pérez