Castelo de Medina Rueda Verdejo Prefiloxérico 2020

€77,00

Guía Peñín

93

2021

Tim Atkin

95

2021

Tim Atkin

95

2021

Castelo de Medina Rueda Verdejo Prefiloxérico 2020

Name: Castelo de Medina Rueda Verdejo Prefiloxérico 2020
Brand: Bodegas Castelo de Medina
SKU: 993543
Price: 77.00 EUR
Availability: OutOfStock

Herkomst: Spanje - Rueda

Wijn

Wit

13.0%

Fris, expressief

Complexe, expressieve Verdejo van Medina
Van druiven van ruim 120 jaar oude stokken
Geweldig bij vis en zeevruchten

750 ml fles

Fles Niet op voorraad €77,00

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Een zeldzame Verdejo van oude pre-phylloxera wijnstokken – rijk en indrukwekkend

Castelo de Medina Rueda Verdejo Prefiloxérico 2020

De Préfiloxérico Verdejo van Castelo de Medina is een zeldzame en karaktervolle witte wijn uit Rueda, gemaakt van druiven afkomstig van zeer oude, niet-geënte wijnstokken die de phylloxera-crisis hebben overleefd. Deze ongebruikelijke wijngaarden leveren druiven met een bijzondere concentratie en complexiteit. De wijn vergist op eikenhouten vaten en rijpt vervolgens op de fijne lies, wat zorgt voor een rijke structuur, romigheid en een indrukwekkend smaakpalet. In de geur herken je rijp geel fruit, venkel, amandel en een subtiele rokerigheid. De smaak is krachtig, droog en gelaagd, met levendige zuren die zorgen voor balans en frisheid. Een Verdejo met een verhaal én uitzonderlijke kwaliteit.

Omschrijving van de wijn

Castelo de Medina in Rueda staat bekend om z’n geweldige Verdejo’s. Dit betreft echter een wel heel bijzonder exemplaar. De Prefiloxérico is gemaakt van druiven geoogst in een minuscule wijngaard aangeplant in 1900. Vanwege de hoge leeftijd van de stokken zijn de opbrengsten bijzonder laag en de druiven extra geconcentreerd. Dankzij de diepe worteling in de zandbodems hebben ze bovendien een uniek karakter. Eenmaal met de hand geplukt maakt Sara Román er een evenzo unieke wijn van. Na nog eens een strenge selectie, laat ze de druiven spontaan vergisten in betonnen eieren en vaten van Frans eiken. Pas na een lange rijping op de gisten en 11 maanden flesrijping bottelt ze de wijn. Het lijkt wel of het beste van het Rueda-terroir en Sara’s talent als wijnmaker samenkomt in deze schitterende Prefiloxérico. Een buitenkans van een wijn.

Drinken bij

Uitstekend bij gegrilde zeebaars, kreeft, witte asperges, risotto met truffel of gerijpte kazen. Ook geschikt voor verfijnde gastronomie.

Houdbaarheid

Nu mooi en goed houdbaar tot ten minste 8 jaar na de oogst.

Aanbeveling van Wijnadviseur Ruben Schut

“Dit is Verdejo op topniveau: intens, gelaagd en elegant. Echt iets voor de liefhebber van bijzondere witte wijnen met diepgang en verhaal.”

Bekijk alle aanbevelingen van Ruben

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2020
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 13.0%
Land: Spanje
Herkomstgebied: Rueda
Producent: Bodegas Castelo de Medina

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 3
Druivenrassen: Verdejo
Smaak: Fris, expressief
Geur: puur fruit, citrus, expressief
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Bodegas Castelo de Medina

Het klinkt een beetje grimmig, de beschrijving van de Spaanse wijnstreek Rueda: een golvende vlakte op een hoogte van 700 tot 800 meter boven de zeespiegel. Arme, stenige, kalkachtige bodems. En eindeloos lange, ijskoude winters, gevolgd door hete, droge zomers met frisse nachten. Maar wijnstokken lachen hierom. Zij gedijen onder zulke omstandigheden. Dat geldt ook voor Bodegas Castelo de Medina, een bedrijf dat hier sinds 1996 wijnen maakt en gevestigd is in het plaatsje met de mooie naam Villaverde de Medina.

De bodega is nog relatief jong, maar hoort al tot de beste producenten van Rueda. Op 190 hectare worden voornamelijk witte druiven geteeld (160 hectare), maar ook blauwe druiven voor rode wijn en rosé. De prachtige bedrijfsgebouwen zijn in traditionele Spaanse stijl gebouwd, maar herbergen vanzelfsprekend de nieuwste technische snufjes, zodat het de wijnen aan niets ontbreekt. Castelo de Medina investeert flink in onderzoek en innovatie om zijn positie als voorloper te kunnen behouden.

Het bedrijf is vooral bekend om zijn lekker frisse witte wijn van de druif verdejo. Dat is een druif die helemaal thuishoort in Rueda en het daar dan ook optimaal doet, benadrukt wijnmaakster Sara Román.