Ceretto Barolo Brunate 2020

De Ceretto Barolo Brunate is afkomstig van de beroemde Brunate-wijngaard, gelegen in het hart van de DOCG-zone Barolo in Piemonte. Deze cru is zeer gewaardeerd vanwege de unieke bodemstructuur en expositie, die een optimale rijping van de druiven Nebbiolo mogelijk maakt. Het resultaat is een wijn van grote finesse en potentie. In het glas toont hij een diepe robijnrode kleur met oranje randjes door de rijping. In de geur rijpe kersen, viooltjes, licht zacht aardse tonen (tobacco, leer) en specerijen zoals kaneel. Hierbij komt een duidelijke minerale ondertoon die typerend is voor top-Barolo’s uit Brunate. De smaak is vol, complex en goed opgebouwd: stevig maar niet zwaar, met elegante zuren, krachtige maar verfijnde tannine en een lange afdronk die zich ontwikkelt met tonen van truffel, tabak en lichte rijpe vruchten. Deze wijn vraagt om aandacht, kan goed bewaren en verdient een speciaal moment