Château Cesseras Minervois Cuvée Olric 2024

€9,80 €11,20

90

Revue du Vin

2023

Perswijn

3.5

2022

Hamersma

9

2021

Château Cesseras Minervois Cuvée Olric 2024

Name: Château Cesseras Minervois Cuvée Olric 2024
Brand: Château Cesseras
SKU: 881644
Price: 9.80 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Frankrijk - Languedoc

Wijn

Rood

13.5%

Vol, verfijnd

Smaakconcentratie dankzij oude wijnstokken
Geen houtcontact maar rijping in beton
Mooi bij gegrild vlees en stoofschotels

750 ml fles Aanbieding geldig t/m 31 augustus 2026

Fles Op voorraad ~~€11,20~~€9,80 Doos (6) Op voorraad ~~€11,20~~€9,80

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Elegante en krachtige rode wijn uit de Minervois – een pure expressie van het terroir

Château Cesseras Minervois Cuvée Olric 2024

Château Cesseras Cuvée Olric is een karaktervolle rode wijn uit de Minervois, een appellatie in de Languedoc-regio van Zuid-Frankrijk. Deze cuvée is een blend van Syrah, Carignan en Mourvèdre, afkomstig van oude wijnstokken die zorgen voor een geconcentreerde smaak. De wijn rijpt gedurende vijftien maanden in betonnen tanks, wat resulteert in een pure expressie van het terroir zonder invloed van eikenhout. In het glas presenteert de wijn zich met een diepe robijnrode kleur en aroma's van rijp rood fruit, florale tonen en subtiele kruiden. Op de tong is de wijn vol en krachtig, met zijdezachte tannines en een lange, evenwichtige afdronk.

Omschrijving van de wijn

Bij Camille Ournac moet u zijn als u voor ambachtelijke, pure wijnen gaat die de authentieke smaak van de streek weerspiegelen. Op Château Cesseras maakt hij overtuigende wijnen met de herkomstbenaming Minervois. Heel sprekend is de Cuvée Olric, gemaakt van 50% syrah, 25% mourvèdre en 25% carignan van vijfentwintig jaar oude wijnstokken. De wijn rijpt niet in eikenhouten fusten, maar vijftien maanden in betonnen tanks. Deze wijze van opvoeden laat de meest pure expressie van de druivenrassen zien, zoals de van mourvèdre afkomstige geurnuances van tabak, leer en milde kruiden. De smaak is vol, maar met frisheid. De zachte, rijpe tannines tonen de grote kennis van zaken in de wijngaard en kelder. Dit is Minervois in zijn meest pure vorm.

Drinken bij

Deze wijn is een uitstekende begeleider van gegrild rood vlees, wildgerechten, stoofschotels en gerijpte kazen. Denk aan gerechten zoals entrecote, lamsbout of een selectie van harde kazen zoals Comté of Manchego.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst; houdbaar tot vijf jaar na de oogst.

Aanbeveling van Directeur / eigenaar en Vinoloog van de Wijnacademie Luuk Vreugdewater

"Château Cesseras Cuvée Olric is een prachtige expressie van de Minervois. De combinatie van kracht en elegantie maakt het een veelzijdige wijn die bij veel gerechten past. Een aanrader voor liefhebbers van karaktervolle rode wijnen."

Bekijk alle aanbevelingen van Luuk

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 13.5%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Languedoc
Producent: Château Cesseras

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Syrah, Carignan, Mourvèdre
Smaak: Vol, verfijnd
Geur: aromatisch, kruidig
Allergenen: Sulfieten

Maandaanbieding

Wijnpakket Wijnbericht augustus (12 flessen)

1× Palmento Sicilia Grillo 2025
1× Monte del Frà Custoza 2025
1× Domaine Coudoulet Pays d'Oc Viognier 2025
1× Coral do Mar Rías Baixas Albariño 2025
1× Castelo de Medina Rueda Verdejo 2025
1× Gaia Wines Peloponnisos Monograph Assyrtiko 2025
1× Monte del Frà Chiaretto di Bardolino 2025
1× Domaine Coussin Côtes de Provence La Croix du Prieur Rosé 2025
1× Bodegas Artélan Rioja Tempranillo 2025
1× Monte del Frà Bardolino 2025
1× Château Cesseras Minervois Cuvée Olric 2024 Deze wijn
1× Monte del Frà Veneto Corvina Veronese 2023

€133,65 €116,50

Aanbieding geldig t/m 31 augustus

.product-bundles__contents--collapsible { max-height: none; -webkit-mask-image: none; mask-image: none; } .product-bundles__contents-toggle { display: none; }

Producentprofiel

Château Cesseras

Wijnmaakfamilie maakt al sinds 1840 wijn in het Franse zuiden. De kundige en ervaren Pierre André Ournac is het brein achter zowel het Pays d’Oc-domein Coudoulet, als het in Minervois-La Livinière gevestigde Chãteau Cesseras. Op Coudoulet worden prettig geprijsde wijnen van opvallende kwaliteit gemaakt. De wijngaarden worden bewerkt zonder gebruik van irrigatie. Dat maakt het de druiven moeilijker, waardoor ze uiteindelijk meer smaak krijgen. Domaine Coudoulet is onder andere bekend om zijn mooie wijnen van viognier. De kunst is – zeker in de warme Languedoc – deze wijn fris en lichtvoetig te houden en de familie Ournac weet precies hoe dat moet. Op Chateau Cesseras maakt de familie indrukwekkende, serieuze appellatiewijnen op basis van overwegend syrah met carignan en mourvèdre. Niet voor niets ontvangen deze wijnen lovende reacties van de internationale wijnpers. Sinds begin 2019 is Pierre André’s zoon Camille Ournac toegetreden tot het familiewijngoed. Zijn CV is gerust indrukwekkend te noemen, temeer voor iemand van zo’n jonge leeftijd Niet alleen heeft Camille een master oenologie van de universiteit van Dijon op zak, ook was hij in de leer bij diverse toonaangevende domeinen over de hele wereld. Vol passie combineert hij aloude tradities met de modernste technieken tot prachtige, ronde, toegankelijke wijnen. Aldus is de toekomst van het domein meer dan gewaarborgd!