De Wijngaardsberg Mergelland Chardonnay 2023

€22,95

De Wijngaardsberg Mergelland Chardonnay 2023

Name: De Wijngaardsberg Mergelland Chardonnay 2023
Brand: Domein De Wijngaardsberg
SKU: 697203
Price: 22.95 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Nederland - Mergelland

Wijn

Wit

13.0%

Zacht, rijk

Meermaals verkozen tot beste witte wijn van Nederland door Perswijn
Klassieke Chardonnay met subtiel eiken
Heerlijk op zichzelf, bij vis of gevogelte

750 ml fles

Fles Op voorraad €22,95 Doos (6) Op voorraad €22,95

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Het vlaggenschip van De Wijngaardsberg

De Wijngaardsberg Mergelland Chardonnay 2023

De Wijngaardsberg Mergelland Chardonnay is een karaktervolle witte wijn afkomstig van de zonnige hellingen van Zuid Limburg. Hier, op de kalkrijke mergelbodems rondom Ulestraten, profiteert Chardonnay van een uniek Nederlands terroir dat zorgt voor spanning, frisheid en elegantie. Het koele klimaat geeft de wijn levendige zuren, terwijl rijping op deels Franse eikenhouten vaten zorgt voor extra diepgang en een subtiele romige structuur.

In het glas proef je direct waarom deze wijn steeds vaker wordt genoemd als één van de mooiste Nederlandse Chardonnays. Rijpe citrus, gele appel, perzik en tropisch fruit worden mooi aangevuld met lichte tonen van vanille, brioche en een verfijnd botertje. De balans tussen frisheid en rondeur maakt deze wijn bijzonder toegankelijk, maar tegelijk gastronomisch interessant.

Deze Chardonnay is ideaal voor liefhebbers van frisse maar volle witte wijn met een elegante houtinvloed. Perfect bij luxe diners, lange avonden aan tafel of als verrassend alternatief voor klassieke Bourgogne. Serveer licht gekoeld zodat de mineraliteit en finesse optimaal tot hun recht komen.

Omschrijving van de wijn

Deze prachtige Chardonnay is niet alleen het vlaggenschip van Domein de Wijngaardsberg, maar ook meerdere malen verkozen tot beste witte wijn van Nederland door wijntijdschrift Perswijn. Hij is afkomstig uit Limburg en mag zelfs de beschermde oorsprongsbenaming (BOB) Mergelland dragen. Wijnmaker Jules Nijst heeft zijn chardonnaydruiven aangeplant staan op zuid(oost)elijke hellingen. Een deel staat zelfs op terrassen – een unicum in Nederland! De bodem is een mengsel van kiezel, zand en krijt, bedekt met löss. Na de handmatige pluk perst Jules de druiven en laat hij het sap bij koele temperatuur vergisten in roestvrijstalen tanks. De rijping gebeurt deels in diezelfde tanks en deels in Bourgondische barriques, in beide gevallen in contact met de gisten. En dat levert een zeer fraaie, Bourgondisch aandoende Chardonnay op.

Drinken bij

Perfect bij kreeft, gegrilde zalm, coquilles, romige risotto, parelhoen of kalfsvlees met lichte roomsaus. Ook heerlijk bij asperges en verfijnde visgerechten.

Aanbeveling van Wijnadviseur Ruben Schut

Een prachtige keuze voor wie houdt van klassieke Chardonnay met finesse en fraîcheur. Deze wijn bewijst hoe sterk Nederlandse wijn tegenwoordig is en maakt indruk tijdens een diner met vis of schaal en schelpdieren. Ook erg geschikt om cadeau te geven aan wijnliefhebbers die eens iets bijzonders van eigen bodem willen ontdekken.

Bekijk alle aanbevelingen van Ruben

Productinformatie