Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Alegria 2023

€9,95

Perswijn

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Alegria 2023

Name: Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Alegria 2023
Brand: Domaine de l'Arjolle
SKU: 760331
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Frankrijk - Languedoc

Wijn

Wit

11.5%

Bijzondere lichtzoete witte wijn
Gemaakt van voortreffelijke muscatdruiven
Soepel, elegant, toegankelijk en verfrissend
Heerlijk als aperitief of bij fruitsalades

750 ml fles

Fles Op voorraad €9,95 Doos (6) Op voorraad €9,95 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€9,12

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Domaine de l'Arjolle Alegria – Verfijnde lichtzoete witte wijn uit de Languedoc

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Alegria 2023

De Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Alegria is een unieke witte wijn uit de Languedoc, gemaakt van 100% Muscat Blanc à Petits Grains. Door de fermentatie vroegtijdig te stoppen, behoudt de wijn een natuurlijke restzoetheid en een laag alcoholpercentage van ongeveer 10%.

In het glas schittert de wijn met een heldere, lichtgele kleur. De neus wordt verleid door intense aroma's van exotisch fruit zoals lychee, ananas en passievrucht, aangevuld met florale tonen van oranjebloesem. In de mond is de wijn soepel en elegant, met een mooie balans tussen zoetheid en frisse zuren.

Deze wijn is ideaal als aperitief, maar komt ook uitstekend tot zijn recht bij fruitige desserts, lichte kazen of gewoon als verfrissend glas op een zonnige dag.

Omschrijving van de wijn

Een bijzondere witte wijn van de hand van François Teisserenc. Altijd op zoek naar het maken van doordrinkbare wijnen experimenteerden ze met hun voortreffelijke muscat druiven. Naast de 'normale' en droge versie maakt Arjolle de Alegria. De gisting van de druiven wordt net voor de totale omzetting van suiker in alcohol gestopt door het sap steriel te filteren. Het resultaat is een bijzondere en lichtzoete wijn met een bescheiden alcohol inhoud. De zoetheid is natuurlijk en afkomstig van de muscat druiven en u ruikt de pure aroma's van de druif. Alegria smaakt voortreffelijk als aperitief maar kan ook worden gecombineerd met fruitsalades. Schenk deze originele wijn op koelkasttemperatuur of zelfs nog iets koeler, uit een ijsemmer.

Drinken bij

Perfect als aperitief of in combinatie met fruitige desserts, lichte kazen zoals geitenkaas, of Aziatische gerechten met een lichte kruidigheid.

Houdbaarheid

Nu drinken,het best van smaak tot achttien maanden na de oogst.

Aanbeveling van Directeur / eigenaar en Vinoloog van de Wijnacademie Luuk Vreugdewater

Een heerlijke wijn voor liefhebbers van lichtzoete witte wijnen. De Alegria is verfrissend, aromatisch en veelzijdig inzetbaar bij diverse gelegenheden.

Bekijk alle aanbevelingen van Luuk

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2023
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 11.5%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Languedoc
Producent: Domaine de l'Arjolle

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Muscat
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.