Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Le Fié Gris Sauvignon Gris 2025

€13,50

Jancis Robinson

2025

Concours Agricole

Goud

2024

Concours Agricole

Goud

2023

Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Le Fié Gris Sauvignon Gris 2025

★ ★ ★ ★ ★ 1 review

Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Le Fié Gris Sauvignon Gris 2025

Name: Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Le Fié Gris Sauvignon Gris 2025
Brand: Domaine La Tour Beaumont
SKU: 049388
Price: 13.50 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Frankrijk - Loire

Wijn

Wit

12.5%

Fris, expressief

Van de lokale druif fié gris
Kleinschalig en ambachtelijk gemaakt
Mooi bij fruits de mer of kip met citroen

750 ml fles

Fles Op voorraad €13,50 Doos (6) Op voorraad €13,50 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€12,37

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Zeldzame fié gris uit de Loire: fris, elegant en karaktervol

Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Le Fié Gris Sauvignon Gris 2025

De Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Le Fié Gris Sauvignon Gris is een bijzondere witte wijn afkomstig uit de Loire-regio. Gemaakt van de zeldzame fié gris-druif, ook bekend als sauvignon gris, biedt deze wijn een verfrissend en elegant karakter.

De fié gris-druif, een lokale specialiteit met een roze schil, geeft de wijn een unieke structuur en aromatische complexiteit. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een zorgvuldige vinificatie in temperatuurgecontroleerde tanks, wat resulteert in een wijn met levendige zuren en een verfijnde smaak.

In het glas presenteert de wijn zich met een heldere, lichtgele kleur en een expressief bouquet van groene appel, citrusvruchten en een hint van buxus. De smaak is sappig en milddroog, met een harmonieuze balans tussen fruitige frisheid en subtiele kruidigheid.

Deze wijn is uitstekend geschikt als aperitief en komt ook goed tot zijn recht bij diverse gerechten. Serveer de wijn gekoeld op een temperatuur van 8 tot 10°C om optimaal van zijn karakter te genieten.

Omschrijving van de wijn

Pierre Morgeau en zijn familie maken op ambachtelijke wijze karaktervolle witte en rode wijnen van lokale Loire-druiven. De 26 hectaren wijngaarden liggen aan weerszijden van de rivier Clain, in de kleine appellatie Haut-Poitou. De meest opmerkelijke wijn in de collectie is deze zeldzame Fié Gris, een plaatselijke benaming voor de druif sauvignon gris. Dit druivenras, neefje van de internationaal beroemde sauvignon blanc, dankt zijn naam aan z’n iets rozige schil. Evenals sauvignon blanc geeft de fié gris een frisdroge, aromatische witte wijn, maar met een kenmerkende lichtrokerige nuance. Met z’n frisse, zuivere, verfijnde karakter is deze wijn zeer geschikt als aperitief, of aan tafel. Perfecte match met frisse salades of lichte vis- en kipgerechten. Verrassend anders, en toch onmiskenbaar witte Loire.

Drinken bij

Deze frisse witte wijn is een uitstekende begeleider van zeevruchten, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten en frisse salades. Ook heerlijk bij geitenkaas of als aperitief.

Houdbaarheid

Nu drinken, goed houdbaar tot twee jaar na de oogstdatum.

Aanbeveling van Logistiek medewerker Peter Vergeer

Een verrassende ontdekking voor liefhebbers van frisse, expressieve witte wijnen. De fié gris-druif geeft deze wijn een uniek karakter dat zowel als aperitief als bij diverse gerechten uitstekend tot zijn recht komt.

Bekijk alle aanbevelingen van Peter

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2025
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 12.5%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Loire
Producent: Domaine La Tour Beaumont

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Sauvignon Gris
Smaak: Fris, expressief
Geur: puur fruit, citrus, expressief
Allergenen: Sulfieten

Klantbeoordelingen

★ ★ ★ ★ ★ 1 review

Ton

Fraaie, aromatische en strakdroge Sauvignon zoals die alleen maar van koele terrroirs afkomstig kan zijn. De zo herkenbare en verfijnd aanwezige geuren van buxus en asperges vind ik fantastisch. Frisse smaak met een lange, aromatisch sterke afdronk. Zeer goed gemaakt door serieuze wijnmaker Pierre Morgeau uit nog te ontdekken Haut Poitou.

May 02, 2020

Producentprofiel

Domaine La Tour Beaumont

Domaine La Tour Beaumont begon heel klein met 1 hectare in 1860. Tegenwoordig heeft dit familiebedrijf in Haut-Poitou, in het zuiden van wijngebied de Loire, 26 hectare wijngaarden. Die staan onder de hoede van Pierre Morgeau. Hij omschrijft zichzelf als een ‘onafhankelijke wijnboer en vrije vakman’, die niet alleen de biodiversiteit in zijn wijngaarden bewaakt, maar ook de natuur eromheen. Hoewel hij de negentiende-eeuwse boerderij heeft laten moderniseren, is het oorspronkelijke bedrijf nog altijd herkenbaar.

De wijngaarden van La Tour Beaumont liggen op hellingen aan weerszijden van de rivier Clain. De bodem bevat er veel kalk; langs de rivier zijn witte krijtrotsen zichtbaar. In deze grond en in het gematigde klimaat gedijen druiven als cabernet franc en sauvignon blanc. Pierre houdt de opbrengsten laag door de wijnstokken secuur en met de hand te ontdoen van overtollige knoppen, scheuten, druiven en bladeren. Kunstmest komt er uiteraard niet aan te pas; de bodem wordt elke drie à vier jaar gevoed met de mest van de koeien van de buurman.

Ook in de wijnkelder staat Morgeau voor puurheid. Hij voegt nooit suiker toe aan zijn wijnen en zo min mogelijk sulfiet. Al die zorg leidt tot zuivere, frisse, zeer drinkbare wijnen, die tonen wat een natuurtalent Pierre Morgeau is.