Domaine Loew Elzas Muschelkalck Riesling 2024

€20,65

Proefschrift Concours

Brons

2023

91

Revue du Vin

2023

Proefschrift Concours

Goud

2023

Domaine Loew Elzas Muschelkalck Riesling 2024

Name: Domaine Loew Elzas Muschelkalck Riesling 2024
Brand: Domaine Loew
SKU: 680328
Price: 20.65 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Frankrijk - Elzas

Wijn

Wit

12.0%

Fris, expressief

Van het gerenommeerde, biodynamische Domaine Loew
Spatzuivere droge Riesling
Fris, krachtig en verfijnd van smaak

750 ml fles

Fles Op voorraad €20,65 Doos (6) Op voorraad €20,65 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€18,92

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Domaine Loew Muschelkalck Riesling – Biodynamische expressie van de Elzas

Domaine Loew Elzas Muschelkalck Riesling 2024

De Muschelkalck Riesling van Domaine Loew is een schoolvoorbeeld van de kwaliteit die de Elzas te bieden heeft. Afkomstig van drie westelijk gelegen percelen, geplant tussen 1967 en 2007, op kalkrijke bodems van Muschelkalk, biedt deze wijn een pure expressie van zijn terroir. De wijn wordt biodynamisch verbouwd, met handmatige oogst en spontane fermentatie met inheemse gisten. Na een rijping op de fijne lie tot het voorjaar, resulteert dit in een droge wijn (3,2 g/l restsuiker) met een uitgesproken mineraal karakter en aroma's van citroen en limoen. Perfect bij zeevruchten, kalfsvlees of traditionele Elzasser gerechten.

Omschrijving van de wijn

Dankzij producenten als de bevlogen Etienne Loew is er gelukkig sprake van een 'Elzas-revival'. Etienne meent stellig dat de kwaliteit van de wijn voor 100% beslist wordt in de wijngaard. Zijn doel is om het terroir zo veel mogelijk te laten spreken. Mede daarom stapte hij over op biodynamische wijnbouw. Etiennes technische kennis staat borg voor een zuivere vinificatie in de kelder. Loew behoort dan ook tot de 'Geheimtipps' van de Elzas. De Riesling Muschelkalck komt van een wijngaard met oude stokken die op een ondergrond met vele fossiele schelpen (Muscheln) aangeplant staan. Etienne laat de druiven bijna 7 maanden gisten. Heel ongebruikelijk onder moderne wijnmakers, maar Etienne volgt de natuur en laat de winterkou de gisting stoppen. Het resultaat is een geconcentreerde, aromatische en krachtige Riesling. Zeer fraai!

Drinken bij

Deze wijn komt het best tot zijn recht bij zeevruchten, kalfsvlees en traditionele Elzasser gerechten.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, gemakkelijk tot zes à zeven jaar houdbaar.

Aanbeveling van Directeur / eigenaar en Vinoloog van de Wijnacademie Luuk Vreugdewater

Een wijn die de essentie van zijn terroir perfect weerspiegelt. Zijn frisse en minerale karakter maakt hem tot een uitstekende keuze bij diverse gerechten of als aperitief.

Bekijk alle aanbevelingen van Luuk

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 12.0%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Elzas
Producent: Domaine Loew

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Riesling
Smaak: Fris, expressief
Geur: puur fruit, citrus, expressief
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Domaine Loew

Het populaire vakantie- en wijngebied de Elzas maakt met z'n Middeleeuwse vakwerkhuisjes in eerste instantie vooral een traditionele indruk. Maar het is juist ook een streek van jonge, zeer gedreven en succesvolle wijnmakers. Zoals Etienne Loew. Voor hij in 1996 het gemengde familiebedrijf (veeteelt, druiven en fruit) in Westhoffen overnam, studeerde hij oenologie en deed werkervaring op in de Bourgogne en de VS.

Westhoffen ligt in het noorden van de Elzas, in een soort natuurlijk amfitheater, waardoor het er droog en zonnig is. Etienne begon met 0,72 hectare wijngaard, deels op zeer steile, lastig te bewerken hellingen. Inmiddels heeft hij zijn bezit uitgebouwd tot 11,5 hectare, met heel verschillende bodems, die allemaal invloed op de wijn hebben. Etienne Loew werkt biodynamisch, zodat zijn druivenstokken gezond en weerbaar zijn en de kwaliteit van de druiven dus optimaal is.

De sympathieke Etienne maakt zijn wijnen heel puur en precies. Al zijn werk is erop gericht de herkomst van zijn wijnen zo goed mogelijk tot uitdrukking te brengen. Daarbij maakt hij geen enkel standaardproduct: al zijn wijnen zijn wijnen die eruit springen.