Domaine Richeaume Méditerranée Carignan 2020

€28,20

93

Revue du Vin

2023

95

Bettane + Desseauve

2023

NRC

9

2018

Domaine Richeaume Méditerranée Carignan 2020

Name: Domaine Richeaume Méditerranée Carignan 2020
Brand: Domaine Richeaume
SKU: 639662
Price: 28.20 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Frankrijk - Provence

Wijn

Rood

13.5%

Krachtig, stevig

Grote wijn; winnaar in proeverij Zuid-Franse carignan
Weelderig en intens; vol en fris van smaak
Zwoel, zacht en kruidig: lekker bij lam of varken
Zuid-Frankrijk op zijn best

750 ml fles

Fles Op voorraad €28,20 Doos (6) Op voorraad €28,20 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€25,85

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Domaine Richeaume Carignan – Biodynamische krachtpatser uit de Provence

Domaine Richeaume Méditerranée Carignan 2020

Domaine Richeaume, gelegen aan de voet van de Montagne Sainte-Victoire in de Provence, staat bekend om zijn biodynamische werkwijze en toewijding aan kwaliteit. De Carignan is een van hun paradepaardjes: een wijn die kracht en finesse combineert. Gemaakt van oude Carignan-stokken, biedt deze wijn een diepe robijnrode kleur en complexe aroma's van rijpe pruimen, zwarte kersen en een vleugje garrigue-kruiden. De smaak is vol en rond, met zachte tannines en een lange, elegante afdronk. Een wijn die zowel nu gedronken kan worden als nog enkele jaren kan rijpen.

Omschrijving van de wijn

Bij Domaine Richeaume zijn alle voorwaarden aanwezig om grote wijnen te maken. De druiven worden hier op biologische wijze geteeld. De geringe opbrengst per wijnstok betekent dat de druiven optimaal profiteren van de zon en de voedingsstoffen in de grond. Wijnmaker Sylvain Hoesch is een echte traditionalist, maar heeft ook ervaring opgedaan bij toonaangevende en moderne producenten. Een prachtige mix van respect voor het terroir en moderne techniek resulteert in loepzuivere wijnen. Zo ook deze wijn van de carignandruif. Deze wijn is - vanwege harde tannines en banale geuren - vaak weinig interessant, maar in de handen van Richeaume is het een grote wijn. Zuid-Frankrijk op z'n best!

Drinken bij

Deze wijn komt het best tot zijn recht bij gegrild rood vlees, wildgerechten, stoofschotels en gerijpte kazen.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf drie jaar na de oogst, gemakkelijk tot vijf à zes jaar houdbaar.

Aanbeveling van Directeur / eigenaar en Vinoloog van de Wijnacademie Luuk Vreugdewater

Een indrukwekkende wijn die de kracht van de Carignan-druif volledig tot zijn recht laat komen. Perfect voor een gezellige avond met een goed stuk vlees of een kaasplank.

Bekijk alle aanbevelingen van Luuk

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2020
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 13.5%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Provence
Producent: Domaine Richeaume

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Carignan
Smaak: Krachtig, stevig
Geur: intens, complex
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Domaine Richeaume

Van universitair docent kerkgeschiedenis in de VS naar wijnmaker in de Provence: in de wijnwereld kom je altijd mensen met een boeiend verhaal tegen. Duitser Henning Hoesch kocht in 1972 een verwaarloosd bedrijf aan de voet van het gebergte Sainte-Victoire, waar ronduit slechte wijn geproduceerd werd. Hoesch wilde iets heel anders: op ecologisch verantwoorde wijze wijnen met een eigen karakter maken.

Hoesch was en is een eenling; een denker die zijn eigen overtuigingen volgt. Hij houdt niet van regeltjes en dogma’s. Hij plantte naast de typische druiven van de Provence (zoals grenache en carignan voor rood en clairette voor wit) ook rassen uit andere Franse streken aan. Cabernet sauvignon, syrah en viognier, bijvoorbeeld. Hoesch verwachtte dat deze druivenrassen het goed zouden doen in de Provençaalse zon en kreeg helemaal gelijk.

Domaine Richeaume is een schilderachtige plek geworden, waar chemische bestrijdingsmiddelen uiteraard taboe zijn en een eigen schaapskudde zorgt voor natuurlijke bemesting. Alles draait om een gezonde bodem en sterke wijnstokken. Ook in de wijnkelder, waar Hennings zoon Sylvain de leiding heeft, is alles niet alleen tot in de puntjes verzorgd, maar ook duurzaam en puur natuur. En al dat grondige (denk)werk van deze Duitse familie komt samen in topwijnen die uitblinken door een zuivere, krachtige smaak vol levendig fruit. Niet voor niets ontving Richeaume z'n vierde ster in de gids Bettane+Desseauve 2025.