Huber Weinland Kontrast 2025

€15,95

Falstaff

92

2022

Huber Weinland Kontrast 2025

Name: Huber Weinland Kontrast 2025
Brand: Weingut Huber
SKU: 487413
Price: 15.95 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Oostenrijk - Traisental

Wijn

Wit

12.5%

Bio, ongefilterd en niet geklaard
Zuivere geur en smaak, technisch hoog niveau
10 verschillende oud-Oostenrijkse druivenrassen

750 ml fles

Fles Op voorraad €15,95 Doos (6) Op voorraad €15,95

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Frisse Oostenrijkse witte blend – fruitig, mineraal en evenwichtig

Huber Weinland Kontrast 2025

De Huber Weinland Kontrast is een harmonieuze blend van verschillende witte druiven uit Oostenrijk, die samen zorgen voor een frisse en dynamische wijn. Met aroma’s van citrus, groene appel en lichte florale tonen, biedt deze wijn een levendige zuurgraad en een aangename mineraliteit. De smaak is fris, fruitig en goed in balans, met een zachte afdronk. Ideaal voor liefhebbers van toegankelijke en veelzijdige witte wijnen.

Omschrijving van de wijn

Markus Huber meent dat ook een natuurwijn zuiver gemaakt moet worden en wil met Kontrast zijn vakmanschap tonen. Hij selecteert maar liefst 10 verschillende, oud-Oostenrijkse druiven waaronder grüner veltliner, frühroter veltliner, roter veltiner, neuburger en riesling. De druiven worden geoogst van een plateau wijngaard op een hoogte van 380 meter Een derde deel gist op de schil, een derde deel van de oogst wordt direct geperst en het resterende deel is een combinatie van beide methoden. Ook de rijping wordt op verschillende manieren uitgevoerd, in grote houten vaten, cementen tanks, rvs kuipen en kleine 225 liter fusten, telkens 'sur lie'. De bijzondere combinatie van vinificatie stijlen en druivenrassen geeft een fraaie, complexe witte wijn. Kontrast is bio gecertificeerd en wordt niet gefilterd of geklaard.

Drinken bij

Perfect bij lichte visgerechten, salades, zeevruchten en milde kazen.

Houdbaarheid

Nu mooi; houdbaar tot circa 3 jaar na de oogst.

Aanbeveling van Wijnadviseur Ruben Schut

Een prettige en toegankelijke witte wijn die zich makkelijk laat combineren met diverse lichte gerechten. Perfect voor elk moment.

Bekijk alle aanbevelingen van Ruben

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2025
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 12.5%
Land: Oostenrijk
Herkomstgebied: Traisental
Producent: Weingut Huber

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Grüner Veltliner, Riesling, Gelber Muskateller, Müller-Thurgau, Silvaner
Allergenen: Sulfieten

Area of Origin - Oostenrijk - Traisental

Producentprofiel

Weingut Huber

Hij is nog jong, de Oostenrijkse Markus Huber uit Reichersdorf, maar hij heeft al heel wat prestaties op wijnmaakgebied geleverd en diverse onderscheidingen gewonnen. De basis voor dit mooie succes werd gelegd door zijn familie. Die zit al ruim twee eeuwen in de wijn; Markus is de tiende generatie.

Reichersdorf ligt in het Traisental, ten oosten van het bekende wijngebied Wachau en dicht bij de Alpen. De noordkant van het dal grenst aan de Donau. De druif grüner veltliner heeft hier het grootste aandeel in de aanplant: hij is goed bestand tegen het plaatselijke klimaat met koude winters en warme zomers. Ook de productie van Weingut Huber bestaat voor 75% uit wijn van deze frisse, levendige druif. Op de tweede plaats komt de riesling, maar de ambitieuze Markus draait zijn hand ook niet om voor mousserende rosé van zweigelt en pinot noir, om maar iets te noemen.

Huber streeft naar een pure, zuivere stijl in zijn wijnen. Duurzaam druiven telen, zorgvuldig oogsten en nauwgezet snoeien zijn daarvoor van wezenlijk belang, samen met de toepassing van moderne kennis in de kelder. De wijngaard staat echter voorop. Je kunt als wijnmaker nog zo goed zijn, zonder een uitzonderlijk terroir maak je nooit een grote wijn, is de filosofie van wonderkind Huber.