Kershaw Wines Elgin Clonal Selection Syrah 2020

€46,90

Tim Atkin

94

2022

Tim Atkin

94

2021

Vinous

91

2020

Kershaw Wines Elgin Clonal Selection Syrah 2020

Name: Kershaw Wines Elgin Clonal Selection Syrah 2020
Brand: Kershaw Wines
SKU: 693321
Price: 46.90 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Zuid-Afrika - Elgin

Wijn

Rood

13.0%

Krachtig, stevig

Fenomenale wijn van handgeplukte druiven
Romig zacht
Elegant en intens
Heerlijk bij verfijnd gevogelte, wild of rundvlees

750 ml fles

Fles Op voorraad €46,90 Doos (6) Op voorraad €46,90 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€42,99

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Kershaw Wines Elgin Clonal Selection Syrah – krachtige expressie uit Elgin

Kershaw Wines Elgin Clonal Selection Syrah 2020

De Kershaw Wines Elgin Clonal Selection Syrah presenteert zich met een diepe robijnrode kleur en opent met intense aroma’s van zwarte bessen, bramen en een vleugje zwarte peper. De smaak is vol en krachtig, met stevige tannines en een lange, verfijnde afdronk die de elegantie van deze Syrah benadrukt.

Omschrijving van de wijn

Engelsman Richard Kershaw begon met het prestigieuze Master of Wine diploma op zak een boutique winery in Elgin. Sinds 2012 produceert hij van tientallen kleine percelen - elk met een perfecte match tussen klimaat, bodemsoort en druivenras - fenomenale wijnen. Voor een optimale wijngaardexpressie gebruikt Kershaw uitsluitend gebiedspecifieke syrah klonen. Tijdens de oogst worden de druiven met de hand geplukt en streng geselecteerd. De Clonal Selection Syrah is geen blockbuster, maar heel precies en puur met fijn rood fruit, een romige zachtheid en fraaie toastgeuren van de rijping in eikenhouten vaten. Kenmerkend is ook de compacte structuur die verwant is aan de betere Noord-Rhône wijnen. Productie is beperkt tot slechts 8.000 flessen.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf drie jaar na de oogst, goed houdbaar tot zeven à acht jaar.

Aanbeveling van Wijnadviseur Ruben Schut

Deze Syrah is perfect voor liefhebbers van volle en karaktervolle rode wijnen. Ideaal bij stevige gerechten of om rustig van te genieten.

Bekijk alle aanbevelingen van Ruben

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2020
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 13.0%
Land: Zuid-Afrika
Herkomstgebied: Elgin
Producent: Kershaw Wines

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Syrah
Smaak: Krachtig, stevig
Geur: intens, complex
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Kershaw Wines

De Brit Richard Kershaw is een van die zeldzame mensen die zowel de theoretische als de praktische kant van wijn helemaal in de vingers heeft: hij is Master of Wine én succesvol wijnmaker. In 1999 emigreerde Richard naar Zuid-Afrika, leerde daar het wijnmaken en begon in 2012 voor zichzelf.

De wijngaarden van Kershaw Wines liggen in Elgin. Dit wijngebied in de West-Kaap is volledig door bergen omgeven en ligt maar 10 kilometer van de oceaan. Het klimaat is er dan ook koel, met een sterk verschil in temperatuur overdag en ’s nachts: goed voor de ontwikkeling van aroma’s in de druiven. Kershaws handelsmerk zijn klonen van wijnstokken – voornamelijk chardonnay en syrah – die volledig zijn afgestemd op het terroir van de percelen waarin hij ze plant. En ook die percelen zijn zeer zorgvuldig uitgezocht op hun ligging en bodemsamenstelling.

In de kelder probeert Kershaw de wijn zo min mogelijk te ‘verstoren’ met allerlei ingrepen. Hij bedenkt slimme alternatieven voor bestaande methodes. Zo gebruikt hij blokken diepgevroren koolzuurgas om bepaalde delicate wijnen mee ‘door te roeren’: de bubbels van het gas zorgen voor beweging in de wijn, zonder dat er zuurstof bij komt. Kershaws wijnen zijn dan ook iets heel bijzonders: intens maar elegant, complex en verfrissend, met een uitgewogen balans en een mooie, lange afdronk.