Monchiero Carbone Barbera d'Alba Pelisa 2024

€15,60

Perswijn

16

2023

Perswijn

15

2019

Gambero Rosso

2017

Monchiero Carbone Barbera d'Alba Pelisa 2024

Name: Monchiero Carbone Barbera d'Alba Pelisa 2024
Brand: Monchiero Carbone
SKU: 885285
Price: 15.60 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Italië - Piemonte

Wijn

Rood

13.0%

Vol, verfijnd

Elegante, soepele rode wijn
Gemaakt van de barberadruif
Rond, evenwichtig en aromatisch
Lekker bij grillgerechten of gebraden worst

750 ml fles

Fles Op voorraad €15,60 Doos (6) Op voorraad €15,60 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€14,30

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Sappig, fris en uitnodigend: de Pelisa is de perfecte Barbera voor elke dag aan tafel in Piemontese stijl

Monchiero Carbone Barbera d'Alba Pelisa 2024

Monchiero Carbone is een gerenommeerd familiebedrijf gevestigd in Canale, in het hart van het Roero in Piemonte. Het domein is het resultaat van de samenkomst van twee families met wijnbouwtradities die teruggaan tot het begin van de twintigste eeuw. Vandaag de dag leiden Francesco en Lucrezia Monchiero het bedrijf met een aanpak die traditie combineert met een frisse, eigentijdse blik op wijnmaken.

De Pelisa is de fruitige, toegankelijke Barbera van het huis, gemaakt van druiven van jongere wijnstokken afkomstig uit de percelen rondom Priocca, niet ver van de Tanaro-rivier. De bodem is er kleiig en rijk aan magnesium, wat de Barbera-druif een prettige mineraliteit en levendige frisheid meegeeft. De druiven worden vroeg in oktober geoogst op het moment van optimale rijpheid.

De vinificatie duurt circa vijftien dagen, waarna de wijn rijpt op een manier die de fruitexpressie centraal stelt: 70% op roestvrijstalen tanks om de jeugdige frisheid en typische Barbera-zuurgraad te bewaren, en 30% gedurende een jaar op eiken vaten voor wat extra diepte en body. Er is bewust gekozen voor dit evenwicht: Francesco Monchiero wil een wijn die toegankelijk en direct plezierig is, zonder de levendige fruitkern te begraven onder hout. Het resultaat is een wijn die zichzelf omschrijft als een echte tafelwijn, en dat als een compliment bedoelt.

Omschrijving van de wijn

De wijngaarden van Francesco Carbone liggen in het hart van de Roerostreek, rond het plaatsje Canale. De wijnstreek met de zanderige en kalkrijke ondergrond is vooral bekend geworden door de uitstekende witte roero van de arneisdruif en de rode roero van de nebbiolodruif. Francesco maakt ook een heerlijke rode wijn van de barbera, de meest aangeplante druif in Piemonte. Slechts een klein deel van de oogst (30%) rijpt in eikenhouten fusten, want Francesco wil vooral een elegante en soepele wijn maken. Met behoud van de fraaie geuren van de barberadruif.

Drinken bij

De Pelisa is bij uitstek een wijn voor aan tafel, en daar mag hij ook gewoon lekker bij zijn. Hij combineert uitstekend met gegrilde gerechten: een sappige entrecôte, gegrilde karbonades, gebraden worst of een salsiccia van de gril. Ook bij pasta met een eenvoudige tomatensaus of een Piemontese tajarin met ragù is hij een ideale begeleider. Wie hem als aperitief wil serveren bij een borrelplankje met salumi en verse kaas, gaat evenmin teleur.

Houdbaarheid

Nu prima op dronk, gemakkelijk houdbaar tot drie à vier jaar na de oogst.

Aanbeveling van Wijnadviseur & Marketing Luca Ernst

Dit is de fles die je doordeweeks op tafel zet zonder er lang over na te denken, en die toch elke keer weer verrast. De Pelisa laat zien dat Barbera op z'n best een van de meest plezierige druiven van Italië is: fris, fruitig, eerlijk en gewoon heerlijk bij eten. Voor dit geld vind je zelden zo'n goed gemaakte Piemontese rode wijn.

Bekijk alle aanbevelingen van Luca

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 13.0%
Land: Italië
Herkomstgebied: Piemonte
Producent: Monchiero Carbone

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Barbera
Smaak: Vol, verfijnd
Geur: aromatisch, kruidig
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Monchiero Carbone

Namen als Piemonte en Barolo zijn bij veel wijnliefhebbers bekend. Maar het gebied Roero, een paar kilometer ten noorden van Barolo en aan de linkerkant van de rivier Tanaro, is veel minder bekend. Het is een wat ruiger gebied, met een afwisselend landschap. In het noorden ervan, in de heuvels rond Canale, begonnen Marco Monchiero en Lucetta Carbone in 1987 hun wijnbedrijf Monchiero Carbone. Beiden afkomstig uit een wijnfamilie die hier al heel lang geworteld is.

En dat is belangrijk voor hun bevlogen zoon en wijnmaker Francesco Monchiero. Samen met zijn vrouw Lucrezia heeft hij het bedrijf in de afgelopen jaren naar een hoger niveau gebracht. Hij streeft naar wijnen die elk een klein en uniek stuk grond weerspiegelen. ‘Om het beste uit onze wijnstokken te halen, moeten we onderaan beginnen’, zegt hij. ‘Alleen dan kun je de top bereiken.’ Dat betekent investeren in een gezonde, natuurlijke wijngaard en vervolgens in de wijnkelder alle energie erop richten om de druiven te laten spreken in de wijn.

Francesco teelt onder andere de witte druif arneis en de beroemde blauwe nebbiolo. In beide gevallen maakt hij er wijnen van met zijn eigen handtekening: levendig en uitgesproken.

Bekijk alles van Monchiero Carbone