Orbiel & Frères Pays d'Oc Chardonnay 2025

€7,20

Hamersma

8.25

2024

Hamersma

8

2023

Orbiel & Frères Pays d'Oc Chardonnay 2025

Name: Orbiel & Frères Pays d'Oc Chardonnay 2025
Brand: Orbiel & Frères
SKU: 658091
Price: 7.20 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Frankrijk - Languedoc

Wijn

Wit

13.5%

Fris tot zacht

Gemaakt door Bergeracproducent Hugh Ryman
Bescheiden opbrengsten geven de wijn concentratie
Een echte huiswijnfavoriet

750 ml fles

Fles Beschikbaar per doos €7,20 Doos (6) Op voorraad €7,20 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€6,60

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Sappige, fruitige Chardonnay uit de Languedoc, gemaakt door Britse vakman Hugh Ryman

Orbiel & Frères Pays d'Oc Chardonnay 2025

Achter de naam Orbiel & Frères schuilt een bijzonder verhaal. De Britse wijnmaker Hugh Ryman groeide op in de wijnwereld: zijn vader Nicholas kocht in 1972 Château de la Jaubertie in de Bergerac, een historisch domein dat dateert uit de 16e eeuw. Na zijn opleiding tot oenoloog trok Hugh de wereld over als wijnmaker en consultant in landen als Chili, Argentinië, Spanje en Frankrijk, en verwierf zo een reputatie als een van de meest veelzijdige en invloedrijke wijnmakers van zijn generatie.

Voor zijn eigen project Orbiel & Frères koos Hugh bewust voor de Minervois, een wat minder bekende maar bijzonder interessante wijnstreek in het hart van de Languedoc, ten noordoosten van Carcassonne. De streek dankt zijn naam aan de rivier de Orbiel, die door een landschap stroomt van kleurrijke garrigue-vegetatie, kruiden, kalksteenheuvels en zonnige wijngaarden op gevarieerde bodems. De combinatie van een warm mediterraan klimaat, koelere luchtstromen vanuit de hogere lagen en een bodem vol karakter zorgt voor druiven met echte diepgang.

Voor deze Chardonnay werkt Ryman nauw samen met lokale wijnboeren die bewust kiezen voor lagere opbrengsten per hectare. Minder druiven per stok betekent meer concentratie en meer smaak in de wijn die uiteindelijk in de fles terechtkomt. Na de oogst verwerkt Hugh de druiven zo snel mogelijk: na het persen vergist het sap bij gecontroleerd lage temperatuur in roestvrijstalen tanks, zodat alle frisse fruitaroma's behouden blijven. Een korte rijping op de gisten, waarbij deze regelmatig worden rondgeroerd, voegt een subtiele romigheid en extra smaakdiepte toe. Het resultaat is een Chardonnay die precies doet wat een goede huiswijn moet doen: lekker drinken, zonder gedoe.

Omschrijving van de wijn

Fraaie wijngaarden langs de rivier Orbiel, wijnboeren met ervaring in de streek en internationaal gerenommeerde wijnmaker Hugh Ryman. Dat zijn de ingrediënten voor het succesvolle label Orbiel & Frères. De druiven voor deze verleidelijke Chardonnay komen uit wijngaarden rondom de stad Carcassone en uit Minervois. De boeren houden de opbrengsten lager, om te zorgen voor een mooie smaakconcentratie in de wijn. Eenmaal in de kelder zorgt Ryman voor een snelle verwerking van de druiven: na de persing volgt de vergisting bij koele temperatuur, gericht op het behoud van zoveel mogelijk fruit. Er volgt een korte rijping op de gisten, die af en toe rondgeroerd worden voor extra smaakintensiteit. Deze Orbiel Chardonnay is dan ook heerlijk toegankelijk en fruitig, met een perfecte combinatie van rijp fruit en voldoende frisheid.

Drinken bij

Deze Chardonnay is een echte alleskunner aan tafel. Hij combineert moeiteloos met lichte visgerechten zoals gebakken zeebaars of kabeljauw met een romige kruidensaus, gegrilde kip met citroen en tijm, zachte geitenkaas of een frisse pastasalade. Ook prima als aperitief bij een borrelplank met olijven, noten en lichte kazen.

Houdbaarheid

Direct op dronk en houdbaar tot 3 jaar na de oogst.

Aanbeveling van Logistiek medewerker Peter Vergeer

Ryman weet jaar na jaar consistent goede kwaliteit te leveren uit de Languedoc, en dat merk je in elk glas. Een sappige, fruitige Chardonnay die je zonder twijfel op tafel kunt zetten.

Bekijk alle aanbevelingen van Peter

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2025
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 13.5%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Languedoc
Producent: Orbiel & Frères

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Chardonnay
Smaak: Fris tot zacht
Geur: ingetogen, floraal, steenfruit
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Orbiel & Frères

De gerenommeerde Britse wijnmaker Hugh Ryman is niet alleen de eigenaar en wijnmaker van Château de la Jaubertie in de Bergerac, maar ook een van de pioniers op het gebied van de internationale wijnconsultancy. Met zijn decennialange expertise opgebouwd in Chili, Argentinië, Spanje en Frankrijk weet Hugh als geen ander hoe je wijnen van excellente kwaliteit maakt.

We laten u graag kennismaken met Hughs project in de Minervois: Orbiel & Frères. Hiervoor werkt hij samen met lokale telers om uitstekende, duurzaam geproduceerde Zuid-Franse wijnen te maken van wijngaarden in het westen van de zonovergoten Minervois, ten noordoosten van Carcassonne.

Het garrigue-landschap met geurige vegetatie en kruiden wisselt zich hier af met wijngaarden die zich uitstrekken langs de oevers van de rivier Orbiel. Met z’n diverse bodemsoorten, mediterrane klimaat en hoger gelegen wijngaarden vond Hugh Ryman hier het ideale terroir voor zijn serie Languedoc-wijnen vernoemd naar de rivier.

De telers kennen hun wijngaarden door en door. De combinatie van hun ervaring en het laag houden van de opbrengsten levert een uitstekende kwaliteit druiven. Hugh maakt er vervolgens uitmuntende (huis)wijnen van. Ze zijn puur, sappig en breed inzetbaar. En bovenal ontzettend lekker voor de zeer scherpe prijs.

Bekijk alles van Orbiel & Frères