Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Leinhöhle Erste Lage Riesling Trocken 2023

€24,95

Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Leinhöhle Erste Lage Riesling Trocken 2023

Name: Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Leinhöhle Erste Lage Riesling Trocken 2023
Brand: Weingut Reichsrat von Buhl
SKU: 1VmQJT2T1147237201
Price: 24.95 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Duitsland - Pfalz

Wijn

Wit

13.0%

Prachtige Riesling van oude stokken in premier cru-wijngaard
Met de signatuur van voormalig wijnmaker Mathieu Kauffmann
Al voor u gerijpt in de kelders van Von Buhl; nu prachtig op dronk

750 ml fles

Fles Op voorraad €24,95 Doos (6) Op voorraad €24,95

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Leinhöhle Erste Lage Riesling Trocken 2023

Reichsrat von Buhl is een van de meest gerenommeerde, biologisch werkende wijnhuizen van Duitsland, met wijngaarden in de beroemde Pfälzer dorpen Forst en Deidesheim. Leinhöhle is de warmste wijngaard van het huis, gelegen in Deidesheim, direct grenzend aan de nog prestigieuzere Grosse Lage Kieselberg. De overwegend oude wijnstokken worden hier op biologische wijze onderhouden en leveren druiven met veel rijpheid en concentratie.

Deze fles heeft een bijzondere geschiedenis: hij werd niet meteen na de oogst op de markt gebracht, maar kreeg eerst jarenlang de tijd om te rijpen in de kelders van het wijnhuis zelf, onder optimale omstandigheden. De wijn draagt bovendien de signatuur van Mathieu Kauffmann, de voormalige en alom geprezen wijnmaker van von Buhl, voorheen chef de cave bij het gerenommeerde Champagnehuis Bollinger. Hij liet de wijn deels vergisten in roestvrijstalen tanks en deels in grote, traditionele eikenhouten foeders, een combinatie die zorgt voor extra diepgang zonder het pure fruit te overheersen.

Het resultaat is een weergaloze Riesling die de rijpheid en warmte van de Pfalz combineert met de frisse, kenmerkende zuren van de druif. Dankzij de kelderrijping is de wijn nu al prachtig op dronk, maar hij heeft ook zeker het vermogen om nog verder te rijpen: reken op nog zo'n vijftien jaar na de oogst.

Omschrijving van de wijn

Dat is nog eens een buitenkans: een echte Schatzkammer-wijn uit de kelders van Pfalz-icoon Reichsrat von Buhl! Deze prachtige premier cru komt uit 2017. Hij is dus al onder optimale omstandigheden voor u gerijpt – en nu perfect op dronk. De Erste Lage Leinhöhle is Von Buhls warmste wijngaard. Hij is gelegen in Deidesheim, grenzend aan Große Lage Kieselberg. De overwegend oude stokken worden op biologische wijze beheerd. De 2017 is nog gemaakt door Von Buhls voormalige (en alom geprezen) wijnmaker Mathieu Kaufmann. Hij liet de wijn deels vergisten in roestvrijstalen tanks en deels in grote eikenhouten foeders. Het resultaat is een weergaloze Riesling, die de rijpheid en warmte van de Pfalz combineert met de frisse zuren zo typisch voor de rieslingdruif en de gedistingeerde signatuur van Kauffmann. Drink 'm nu of tot 15 jaar na de oogst.

Drinken bij

Von Buhl adviseert zelf een echte Pfälzer klassieker: in Riesling gestoofde zuurkool met braadworst. Ook uitstekend bij vis, gevogelte of milde kaas.

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2023
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 13.0%
Land: Duitsland
Herkomstgebied: Pfalz
Producent: Weingut Reichsrat von Buhl

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Riesling
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Weingut Reichsrat von Buhl

De geschiedenis van Weingut Reichsrat von Buhl is lang en eerlijk gezegd nogal saai en ingewikkeld. Laten we zeggen dat het begon in 1849 met Franz Peter Buhl en bijna eindigde in 1952 met de dood van de kinderloze Frieda Piper von Buhl. Het wijngoed ging naar een vriend, Georg Enoch von und zu Guttenberg en werd daarna eigendom van zijn erfgenamen. Inmiddels zijn de erven van de te jong gestorven Achim Niederberger eigenaar.

Fraaie achternamen leveren natuurlijk niet per se fraaie wijnen op, maar Reichsrat von Buhl heeft zich altijd onderscheiden door zijn kwaliteit. Het is gevestigd in de Pfalz en bezit wijngaarden op de beste plekken van de streek, rond de dorpen Deisdesheim en Forst. Natuurlijk bewerkt dit Weingut zijn wijngaarden biologisch. Dat draagt bij aan de zuiverheid en complexiteit van de wijnen, kwaliteiten waar dit wereldwijd gerespecteerde bedrijf om bekendstaat.

Als het om rode wijn gaat, wil Reichsrat von Buhl maar één druif in de fles en dat is spätburgunder. Voor zijn witte wijnen is het minder eenkennig. Natuurlijk staat de eigen topdruif riesling bovenaan de lijst, maar daarnaast wordt er grauburgunder, weissburgunder, sauvignon blanc en zelfs chardonnay geteeld. Een teken dat Reichsrat von Buhl helemaal op z’n plaats is in de 21e eeuw. Sinds 2021 is Simone Frigerio de verantwoordelijke keldermeester.