Stefan Winter Rheinhessen Riesling Trocken 2025

€9,95

WineLife

2023

James Suckling

92

2022

Hamersma

8.5

2022

Stefan Winter Rheinhessen Riesling Trocken 2025

★ ★ ★ ★ ★ 1 review

Stefan Winter Rheinhessen Riesling Trocken 2025

Name: Stefan Winter Rheinhessen Riesling Trocken 2025
Brand: Weingut Winter
SKU: 994616
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Duitsland - Rheinhessen

Wijn

Wit

12.0%

Fris, expressief

Expressief, verleidelijk fris en sappig
Compromisloze kwaliteit voor een zeer scherpe prijs
Heerlijk zo én gastronomisch breed inzetbaar

750 ml fles

Fles Op voorraad €9,95 Doos (6) Op voorraad €9,95 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€9,12

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Compromisloze instap-Riesling van VDP-wijnboer Stefan Winter

Stefan Winter Rheinhessen Riesling Trocken 2025

Stefan Winter is een van de meest gedreven wijnboeren van Rheinhessen en leidt het klassieke familiewijngoed Winter in Dittelsheim, sinds 2013 lid van de VDP. Zijn wijngaarden liggen op kalkrijke bodems in een koeler, hoger gelegen deel van de streek, wat de druiven een langzame rijping en veel frisheid meegeeft.

Deze Riesling Trocken is een pure expressie van dat koele terroir: honderd procent riesling, met een levendige, sprankelende zuurgraad en een uitgesproken mineraliteit. Ondanks de compromisloze kwaliteit die je van Winter mag verwachten, blijft deze wijn bijzonder toegankelijk geprijsd, wat hem tot een fantastische instap in zijn assortiment maakt.

Het resultaat is een expressieve, verleidelijk frisse en sappige Riesling die zowel puur als gastronomisch breed inzetbaar is. WineLife omschreef de wijn treffend als de ideale zomerwijn, met fijn sap, mineralen, citrus, meloen en een vleugje tropisch fruit.

Omschrijving van de wijn

De witte wijnen van Stefan Winter behoren tot de top in Duitsland. In 2013 ontving hij de ultieme erkenning voor zijn talent in de vorm van toetreding tot het exclusieve Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Stefan teelt zijn rieslingdruiven in wijngaarden op de kalkrijke grond rondom het dorpje Dittelsheim-Heßloch. Winter werkt biologisch, maar heeft vanwege de vele extra administratieve handelingen geen officiële certificering aangevraagd. Hij vindt het biokeurmerk ook geen verkoopargument. De kwaliteit van zijn wijnen is voor hem het enige dat telt. Stefans ‘instap-Riesling' is dan ook voorbeeldig. Mis 'm niet!

Drinken bij

Heerlijk als aperitief of bij lichte gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, sushi, frisse salades, vegetarische gerechten en lichte Aziatische gerechten.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf één jaar en goed houdbaar tot vijf jaar na de oogst.

Aanbeveling van Directeur / eigenaar en Vinoloog van de Wijnacademie Luuk Vreugdewater

Deze Riesling Trocken is echt een klassieker uit Rheinhessen. Zo fris en mineraal, met die levendige tonen van citrus en groene appel. Hij is perfect als aperitief, maar past ook geweldig bij lichte gerechten zoals sushi of salades. Echt een aanrader voor liefhebbers van droge, frisse Rieslings!

Bekijk alle aanbevelingen van Luuk

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2025
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 12.0%
Land: Duitsland
Herkomstgebied: Rheinhessen
Producent: Weingut Winter

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Riesling
Smaak: Fris, expressief
Geur: puur fruit, citrus, expressief
Allergenen: Sulfieten

Area of Origin - Duitsland - Rheinhessen

Producentprofiel

Weingut Winter

Stefan Winter geldt als een van de aanstormende talenten in Duitsland. Sinds 2000 is hij wijnmaker van het gelijknamige familiebedrijf in Dittelsheim, gelegen in het zuiden van Rheinhessen. Rondom de wijnkelder beheert hij ongeveer 21 hectare wijngaard. Ruim 65% van de productie is riesling.

De beste wijngaarden bevinden zich op smalle terrassen met arme, kalksteenhoudende bodems. Kalksteen heeft als belangrijke eigenschap dat water in kleine hoeveelheden wordt afgegeven aan de wijnstokken, waardoor de rijping van de druiven langzaam en gelijkmatig verloopt. Dit komt de kwaliteit zeer ten goede. De wijnen van Stefan Winter blinken uit in zuiverheid en fraicheur.

Sinds 2013 is de jonge Stefan Winter lid van het prestigieuze Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), waartoe alleen de beste Duitse wijnproducenten behoren. De toonaangevende wijngids Gault Millau (2013) schrijft: 'Die Ortsweine sind bei Riesling, Weissburgunder und Silvaner echte Benchmarks'. En zo'n statement telt in Duitsland!