Von Buhl Zero Secco mousserend wit alcoholvrij

€10,95

Hamersma

7.5

3.5

What to Drink

Von Buhl Zero Secco mousserend wit alcoholvrij

Name: Von Buhl Zero Secco mousserend wit alcoholvrij
Brand: Weingut Reichsrat von Buhl
SKU: 681325
Price: 10.95 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Duitsland - Pfalz

Alcoholvrij

Wit

Geurig en opwekkend, met tonen van druif, peer en licht toast
Lekker als alcoholvrij aperitief of bij hapjes
IJskoud geserveerd het best van smaak

750 ml fles

Fles Op voorraad €10,95 Doos (6) Op voorraad €10,95 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€10,03

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Alcoholvrije bubbel van een gerenommeerd Duits wijnhuis

Von Buhl Zero Secco mousserend wit alcoholvrij

Reichsrat von Buhl behoort al meer dan 170 jaar tot de meest gerenommeerde wijnhuizen van Duitsland, gevestigd in het hart van Deidesheim in de Pfalz. Met deze Zero Secco past het huis zijn vakmanschap toe op een compleet alcoholvrije bubbel, ideaal voor wie graag mee wil borrelen zonder alcohol te drinken.

Voor deze Secco maakt wijnmaker Simone Frigerio eerst een halfdroge, frisse witte wijn van voornamelijk rieslingdruiven, aangevuld met gelber muskateller. Deze aromatische druif zorgt voor extra geurigheid in de wijn. Vervolgens wordt de alcohol uit de wijn gehaald, waarna een beetje koolzuur wordt toegevoegd voor de kenmerkende, licht parelende mousse.

Het resultaat is een frisfruitige, alcoholvrije bubbel met tonen van druif, peer en een vleugje toast, en een sappige, mildzoete smaak. Een geslaagd alternatief voor wie normaal graag Secco of Prosecco drinkt, maar af en toe liever zonder alcohol geniet.

Omschrijving van de wijn

Wel lekker borrelen of aperitieven, maar (even) geen alcohol? Probeer dan deze fijne, licht parelende alcoholvrije Zero Secco! Von Buhl maakt voor deze Zero Secco eerst een halfdroge, frisse witte wijn van overwegend rieslingdruiven. Vervolgens haalt wijnmaker Simone Frigerio de alcohol uit de wijn en voegt wat koolzuur toe. Het resultaat is een frisfruitige alcoholvrije bubbel, met tonen van druif, peer en licht toast en een sappige, mildzoete smaak. Hij is heerlijk om zo te drinken, maar ook goed te combineren met bijvoorbeeld tapas of salades. De Zero Secco is ijskoud geserveerd het lekkerst. Voor de cocktailliefhebbers is het ook een perfecte basis voor alcoholvrije cocktails.

Drinken bij

Heerlijk om zo te drinken als alcoholvrij aperitief, en ook goed te combineren met tapas of frisse zomerse salades. Ook een uitstekende basis voor bruisende, alcoholvrije cocktails.

Houdbaarheid

Goed gekoeld het best van smaak; houdbaar tot ongeveer 18 maanden na botteling (zie het fletetiket voor houdbaarheidsdatum).

Aanbeveling van Logistiek medewerker Peter Vergeer

Deze Zero Secco bewijst dat alcoholvrij absoluut niet saai hoeft te zijn. Serveer hem lekker ijskoud, dan komt de frisheid het best tot zijn recht, ideaal voor bij de borrel of als basis voor een alcoholvrije cocktail.

Bekijk alle aanbevelingen van Peter

Productinformatie

Dranksoort: Alcoholvrij
Kleur: Wit
Land: Duitsland
Herkomstgebied: Pfalz
Producent: Weingut Reichsrat von Buhl

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Riesling, Gelber Muskateller
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Weingut Reichsrat von Buhl

De geschiedenis van Weingut Reichsrat von Buhl is lang en eerlijk gezegd nogal saai en ingewikkeld. Laten we zeggen dat het begon in 1849 met Franz Peter Buhl en bijna eindigde in 1952 met de dood van de kinderloze Frieda Piper von Buhl. Het wijngoed ging naar een vriend, Georg Enoch von und zu Guttenberg en werd daarna eigendom van zijn erfgenamen. Inmiddels zijn de erven van de te jong gestorven Achim Niederberger eigenaar.

Fraaie achternamen leveren natuurlijk niet per se fraaie wijnen op, maar Reichsrat von Buhl heeft zich altijd onderscheiden door zijn kwaliteit. Het is gevestigd in de Pfalz en bezit wijngaarden op de beste plekken van de streek, rond de dorpen Deisdesheim en Forst. Natuurlijk bewerkt dit Weingut zijn wijngaarden biologisch. Dat draagt bij aan de zuiverheid en complexiteit van de wijnen, kwaliteiten waar dit wereldwijd gerespecteerde bedrijf om bekendstaat.

Als het om rode wijn gaat, wil Reichsrat von Buhl maar één druif in de fles en dat is spätburgunder. Voor zijn witte wijnen is het minder eenkennig. Natuurlijk staat de eigen topdruif riesling bovenaan de lijst, maar daarnaast wordt er grauburgunder, weissburgunder, sauvignon blanc en zelfs chardonnay geteeld. Een teken dat Reichsrat von Buhl helemaal op z’n plaats is in de 21e eeuw. Sinds 2021 is Simone Frigerio de verantwoordelijke keldermeester.