Von der Mark-Walter Baden Triple G Chardonnay-Weissburgunder 2024

€14,50 €16,95

Perswijn

16

2023

Hamersma

8.75

2022

Von der Mark-Walter Baden Triple G Chardonnay-Weissburgunder 2024

★ ★ ★ ★ ★ 1 review

Von der Mark-Walter Baden Triple G Chardonnay-Weissburgunder 2024

Name: Von der Mark-Walter Baden Triple G Chardonnay-Weissburgunder 2024
Brand: Weingut Jürgen von der Mark
SKU: 689479
Price: 14.50 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Duitsland - Baden

Wijn

Wit

13.5%

Zacht, rijk

Rijke, romige blend van chardonnay en weissburgunder
Gerijpt in (deels nieuwe) eikenhouten vaten
Exclusieve botteling; slechts beperkt beschikbaar!

750 ml fles Aanbieding geldig t/m 31 augustus 2026

Fles Op voorraad ~~€16,95~~€14,50 Doos (6) Op voorraad ~~€16,95~~€14,50

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Exclusieve, houtgerijpte topwijn speciaal gebotteld voor Schaapveld

Von der Mark-Walter Baden Triple G Chardonnay-Weissburgunder 2024

Houdt u van houtgerijpte chardonnay? Dan wordt deze Triple G zeer waarschijnlijk een grote favoriet. Master of Wine Jürgen von der Mark bottelde deze limited edition speciaal op ons verzoek, en overtrof daarbij, zoals wel vaker, alle verwachtingen.

De druiven voor deze luxe witte wijn oogst Jürgen samen met zijn kompaan Guido Walter in speciaal geselecteerde wijngaarden in Ortenau, in noordelijk Baden. Dankzij de zuidelijke ligging en de granieten bodems beschikken deze wijngaarden over perfecte omstandigheden voor chardonnay en weissburgunder van topkwaliteit.

Om voor een zo groot mogelijke smaakconcentratie te zorgen, houdt Jürgen de opbrengsten bewust laag. Na de oogst vergist en rijpt hij de wijn maar liefst vijftien maanden in eikenhouten vaten, waarvan een derde nieuw en de rest gebruikt. Dat zorgt voor een fraaie balans tussen pure fruitexpressie en een verleidelijke eikentoets. Trouw aan zijn pure werkwijze bottelt Jürgen de wijn met slechts een lichte filtering en nauwelijks toegevoegd sulfiet.

Het resultaat is verbluffend: een weelderige, volle witte wijn met tonen van citrus, rijp steenfruit, vanille, toast en gebrande noten. De naam Triple G staat overigens voor Ganz Großes Gewächs, een vette knipoog naar de wijngaardclassificatie van de prestigieuze Duitse wijnclub VDP, waar Jürgen zelf geen lid van is, maar waar deze wijn qua kwaliteit met gemak in mee kan.

Omschrijving van de wijn

Master of Wine Jürgen von der Mark bottelde deze Limited Edition speciaal op ons verzoek en overtrof alle verwachtingen. De druiven voor deze luxe witte wijn oogst Jürgen in speciaal geselecteerde wijngaarden in Ortenau, in noordelijk Baden. Om voor een zo groot mogelijke smaakconcentratie te zorgen, houdt Jürgen de opbrengsten laag. Na de oogst vergist en rijpt hij de wijn gedurende 15 maanden in eikenhouten vaten, waarvan een derde nieuw. Dit zorgt voor een fraaie balans tussen fruitexpressie en een verleidelijke eikentoets. Conform zijn pure werkwijze bottelt Jürgen de wijn met slechts een lichte filtering en nauwelijks toegevoegd sulfiet. Het resultaat is verbluffend. De Triple G heeft alles wat je verwacht van een witte wijn van hoog niveau. Hij is weelderig en vol, met tonen van citrus, rijp steenfruit, vanille, toast en gebrande noten. Een voltreffer!

Drinken bij

Deze eikengerijpte, volle witte wijn is heerlijk om solo van te genieten. Ook fraai bij gebakken schol met lentegroenten, risotto met zeevruchten of een salade met geroosterde pompoen en amandelen.

Houdbaarheid

Nu heerlijk en houdbaar tot 6 à 7 jaar na de oogst.

Aanbeveling van Wijnadviseur Ruben Schut

Deze Triple G is een exclusieve botteling die je nergens anders vindt. Weelderig, romig en met een prachtige eikentoets, echt een topper voor liefhebbers van houtgerijpte witte wijn.

Bekijk alle aanbevelingen van Ruben

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 13.5%
Land: Duitsland
Herkomstgebied: Baden
Producent: Weingut Jürgen von der Mark

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Chardonnay, Weissburgunder
Smaak: Zacht, rijk
Geur: rijp, tropisch, boter, eiken
Allergenen: Sulfieten

Maandaanbieding

Wijnpakket Duitsland (6 flessen)

1× Daniel Fries Mosel Vom Grauen Schiefer Riesling Trocken 2025
1× Weingut Karthäuserhof Mosel Schieferkristall Riesling Trocken 2023
1× Von der Mark-Walter Baden Triple G Chardonnay-Weissburgunder 2024 Deze wijn
1× Von der Mark-Walter Baden Triple G Spätburgunder 2024
1× Reichsrat von Buhl Pfalz Spätburgunder Trocken 2024
1× Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Spätburgunder Rosé Brut

€109,55 €95,00

Aanbieding geldig t/m 31 augustus

.product-bundles__contents--collapsible { max-height: none; -webkit-mask-image: none; mask-image: none; } .product-bundles__contents-toggle { display: none; }

Producentprofiel

Weingut Jürgen von der Mark

Wie het Weingut van Jürgen von der Mark in Baden bezoekt, is niet alleen letterlijk, maar ook figuurlijk al bijna in de Bourgogne. Niet alleen bevindt het domein zich op nog geen drie uur rijden van Beaune, ook Jürgens wijnen mogen gerust Bourgondisch worden genoemd.

De acht hectaren wijngaarden bevinden zich iets ten zuiden van de beroemde Kaiserstuhl. De aanplant bestaat uitsluitend uit de Burgundersorten weissburgunder (pinot blanc), grauburgunder (pinot gris) en spätburgunder (pinot noir). Laatstgenoemde beslaat veruit het grootste gedeelte van de aanplant en is wat Jürgen betreft ook dé druif waar het allemaal om draait.

Als aan Geisenheim afgestudeerde oenoloog én Master of Wine heeft hij een unieke, bijna filosofische kijk op het maken van Pinot Noir-wijnen. Jürgen ziet het als zijn persoonlijke missie de druif te doorgronden. Dit betekent dat hij zich niet laat leiden door gangbare wijnmaaktechnieken om een bepaald resultaat te bereiken, maar juist probeert te verstaan wat de druif communiceert en dat te vertalen in de uiteindelijke wijn.

Zo diepzinnig als dat mag klinken, zo overtuigend zijn de wijnen. Stuk voor stuk ontzettend plezierige en levendige Duitse Pinots, met Bourgondische spanning, verfijning en complexiteit en de onmiskenbare signatuur van hun eigenzinnige wijnmaker.