Spätburgunder GG van de vulkanische Heimersheimer Burggarten.
Weingut Burggarten Heimersheimer Burggarten Spätburgunder GG
De Heimersheimer Burggarten Spätburgunder GG is een bijzondere Pinot Noir uit de Ahr. Deze rode wijn combineert rijp rood fruit met kruidige rooktonen en een frisse, verfijnde structuur. Een mooie fles voor een diner waarbij de wijn alle ruimte krijgt.
Een bijzondere wijngaard in Heimersheim
De zuidelijk gelegen Heimersheimer Burggarten heeft een bodem met basalt en lava. De oudere wijnstokken en zorgvuldige selectie van de druiven zorgen voor een geconcentreerde stijl. Rijping in Franse eikenhouten vaten geeft de wijn extra diepgang.
Rood fruit, spanning en finesse
In het glas herken je kersen en frambozen, met bloemige nuances en een fijne rokerigheid. De smaak is rijk, met frisse zuren en zorgvuldig ingebedde tannines. Falstaff beoordeelde deze uitvoering met 94+ punten.
Onze tip voor aan tafel
Wij zouden deze Spätburgunder schenken bij rosé gebraden eend met paddenstoelen. De verfijning van de wijn past bij het vlees, terwijl het frisse fruit het gerecht levendig houdt. Geef de wijn wat tijd in het glas en serveer hem licht gekoeld.
Drinken bij
Houdbaarheid
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2022
- Kleur
- Rood
- Alcoholpercentage
- 13.5%
- Land
- Duitsland
- Herkomstgebied
- Ahr
- Flesinhoud
- Druivenrassen
- Spätburgunder
- Allergenen
- Sulfieten
No reviews yet
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help anderen bij hun keuze.