Weingut Hannes Sabathi CA 66 Chardonnay 2023
€14,95
Weingut Hannes Sabathi CA 66 Chardonnay 2023
De Sabathi CA 66 Chardonnay komt uit de Südsteiermark, een Oostenrijkse wijnstreek die bekendstaat om zijn koele klimaat en mergelrijke bodems. Deze combinatie zorgt voor wijnen met spanning, precisie en een uitgesproken minerale frisheid, kenmerken die deze Chardonnay perfect naar voren brengt.
De naam CA 66 verwijst naar het specifieke perceel waar deze wijn vandaan komt: een helling met een optimale zonexpositie en uitstekende waterafvoer. Die omstandigheden zorgen voor geconcentreerde maar tegelijk verfijnde druiven. Na een zorgvuldige handmatige oogst wordt de wijn deels vergist op roestvrijstalen tanks en deels op grote houten vaten, gevolgd door een rijping op de gistresten.
Het resultaat is een complexe, Bourgondisch geïnspireerde Chardonnay met een perfecte balans tussen rijp fruit, subtiele houtinvloed en frisse mineraliteit. De stijl van Hannes Sabathi combineert terroir, precisie en elegantie, en laat overtuigend zien hoe hoog het niveau van Oostenrijkse Chardonnay tegenwoordig is.
Drinken bij
Productinformatie
- Jaar
- 2023
- Kleur
- Wit
- Land
- Oostenrijk
- Herkomstgebied
- Südsteiermark
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Chardonnay
No reviews yet
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help anderen bij hun keuze.