De Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Kabinett is de klassieke, lichtzoete topwijn van Weingut Karthäuserhof, exclusief gemaakt van druiven uit het legendarische monopole-perceel Karthäuserhofberg. Fruitig, verfijnd en met een sublieme balans tussen zoet en zuur.

De Conterno Fantino Dolcetto d'Alba 'Bricco Bastia' is een levendige, biologisch gecertificeerde rode wijn uit Piemonte, met tonen van kersen, frambozen en een subtiele kruidigheid.

Een complexe en verfijnde Soave Classico van oude stokken Garganega. Rijk aan aroma’s van rijp geel fruit, amandel, honing en mineraliteit. Vol, elegant en gelaagd met een lange, ziltige afdronk. Perfect bij rijke visgerechten, risotto of gevogelte.

Een indrukwekkende Vintage Port van Quinta da Romaneira, gemaakt van vrijwel uitsluitend touriga nacional en touriga franca van de eigen wijngaarden. Krachtig, verleidelijk en verrassend elegant, met een lengte die je nog lang bijblijft. Een echte topper voor de serieuze Portliefhebber.

Een elegante, biodynamische Malbec uit Mendoza met tonen van rijp rood fruit, florale accenten en een frisse, minerale afdronk.

De Domaine Loew Muschelkalck Riesling is een biodynamische wijn met een uitgesproken mineraal karakter. Met aroma's van citroen en limoen biedt deze wijn een frisse en levendige smaak, ideaal bij zeevruchten en traditionele Elzasser gerechten.

Pechstein dankt zijn naam aan het vulkanische gesteente peksteen, resten van een allang uitgedoofde vulkaan die ooit boven Forst lag. Reichsrat von Buhl maakt hier een krachtige, intense Riesling met een herkenbare rokerige kruidigheid en een indrukwekkende diepgang, een van de meest gedecoreerde wijnen van het huis.

Krachtige, mineraalrijke droge Riesling Grosses Gewächs uit de vermaarde Forster Ungeheuer-wijngaard. Meermaals beloond met hoge scores van onder andere Falstaff en Vinous.

Deze Riesling komt van de Grosse Lage Kieselberg, letterlijk "kiezelberg", een naam die alles zegt over de bodem: de vele kiezelstenen slaan overdag warmte op en geven die 's nachts weer af aan de wijnstokken, wat zorgt voor optimale rijping. Met een lage opbrengst van slechts dertig hectoliter per hectare en een jaarlijkse productie van maar zesduizend flessen is dit een echte topper van Reichsrat von Buhl.

Kirchenstück, gelegen direct achter de kerk van Forst, geldt al tweehonderd jaar als de meest gewaardeerde en duurste wijngaard van de Pfalz. In Frankrijk zou deze ommuurde wijngaard ongetwijfeld Clos de l'Église heten. Reichsrat von Buhl maakt hier een Riesling van aristocratische dichtheid en elegantie, met een indrukwekkende mineraliteit.

De eigenaar van Tenuta delle Terre Nere, Marco de Grazia, is een van de pioniers van de moderne wijncultuur op de Etna. San Lorenzo is de nieuwste cru die hij aan zijn areaal heeft toegevoegd, en behoort samen met Calderara Sottana tot zijn twee grand crus.

De bourgogne van de Mediterranée, zo typeert eigenaar Marco de Grazia zijn verfijnde, mineralige Siciliaanse wijnen. De Santo Spirito-wijngaard heeft een diepe, rijke vulkanische bodem, wat deze wijn een prachtige concentratie en een volle, ronde smaakstructuur geeft.

De bourgogne van de Mediterranée, zo typeert eigenaar Marco de Grazia zijn verfijnde, mineralige Siciliaanse wijnen. Guardiola is de hoogst gelegen cru van het domein, tot duizend meter, met steile hellingen en een arme bodem die de meest kelderwaardige wijn van Terre Nere oplevert.

De bourgogne van de Mediterranée, zo typeert eigenaar Marco de Grazia zijn verfijnde, mineralige Siciliaanse wijnen. De druiven in de kleine Feudo di Mezzo-wijngaard zijn van alle Terre Nere-percelen het eerst rijp, wat resulteert in een ronde, snel toegankelijke wijn.

Bij Reichsrat von Buhl in de Pfalz nemen ze het woord "droog" zeer serieus. Deze Bone Dry Riesling bevat slechts 0,5 gram restsuiker per liter, ver onder wat wettelijk al als droog mag gelden. Toch is de wijn opvallend rijk van smaak voor een Riesling met maar 12% alcohol. Fris, sappig en met een herkenbaar, ludiek etiket.

Deze Pinot Noir van Kutch, afkomstig van het Falstaff Vineyard in Sonoma Coast, is verfijnd en expressief met aroma’s van rijpe kersen, bessen en een subtiele kruidigheid. Een elegante, soepele wijn met een lange, zachte afdronk.

Deze Pinot Noir uit de Santa Cruz Mountains van Kutch Winery combineert verfijning met een expressief karakter. Licht en elegant, met frisse fruittonen en een subtiele aardse ondertoon. Perfect voor liefhebbers van complexe, niet te zware rode wijnen.

Deze Pinot Noir van Kutch uit de Sonoma Coast McDougall Ranch is krachtig en elegant, met aroma’s van rijpe bessen, aardse tonen en een verfijnde kruidigheid. Een expressieve Californische Pinot met diepte en lengte.

Deze Pinot Noir van Kutch uit de Sonoma Coast is elegant en expressief, met frisse rode bessen, fijne kruidigheid en een fluweelzachte afdronk. Perfect voor liefhebbers van karaktervolle, Californische Pinot Noir.

Een krachtige en weelderige rode wijn uit Bierzo met rijp rood fruit, zachte kruidigheid en een verfijnde structuur.

Een intrigerende en karaktervolle witte wijn uit Bierzo van godello en doña blanca, met spanning, romigheid en een zilte mineraliteit.

Een frisse en elegante roséwijn uit de Languedoc, met aroma's van wit fruit en citrus, verpakt in een stijlvolle 3-literfles.