Bonarda

Bonarda is de Argentijnse naam voor de van origine Franse blauwe druif charbono, afkomstig uit de Savoie. De Argentijnse bonarda is echter niet verwant met de gelijknamige Piemontese druif. In Argentinië is de druif in aanplant nummer twee, na de malbec. Het is een ras dat laat rijpt, en wijnen oplevert met een gemiddelde body en hoge zuren, met aroma’s van bessen en een zekere rokerigheid.