Diep citroengeel met gouden tinten, een kleur die al veelbelovend is. De neus is rijk en gelaagd, met aroma's van rijpe appel, witte perzik, jasmijn, brioche en een subtiel eikenhoutaccent van amandel en toast. In de mond is de wijn vol, romig en weelderig, met een zijdezachte textuur en milde, goed geïntegreerde zuren die de wijn in balans houden. De afdronk is lang, warm en aanhoudend, met een fijn kruidig tintje dat doet denken aan de garrigue van de Languedoc.
