Inzolia
De Italiaanse witte druif inzolia staat aangeplant in grote delen van Sicilië en ook, maar dan onder de naam ansonica, in de Maremma aan de Toscaanse kust. De Siciliaanse variant is de laatste jaren weer in zwang geraakt voor het maken van levendige wijnen, zowel individueel als in blends met catarratto en grillo. De wijn van inzolia heeft behalve smaken van citrusfruit ook een nootachtige toets.
