Loureiro

Loureiro is een Portugese witte druif die de hoofdrol speelt in het noordelijke gebied Vinho Verde. ‘Loureiro’ betekent laurier: een verwijzing naar het aroma van de wijnen. Die hebben weinig alcohol, maar een tamelijk hoge zuurgraad. Een minpuntje is hun neiging om snel te oxideren. Om die reden worden ze gebotteld met een beetje koolzuur, wat oxidatie voorkomt. Traditiegetrouw werd loureiro in Vinho Verde gemengd met rassen als trajadura en arinto, maar tegenwoordig kom je hem steeds vaker tegen als individuele wijn, fris en knisperend droog.