Masseria Frattasi

Helder goudgeel van kleur. Het aroma is fris en uitnodigend met hints van passievrucht, groene appel, witte bloesem en een vleugje vuursteen. In de mond is de wijn krachtig en droog, met een mooie zuurgraad die zorgt voor levendigheid en lengte. De afdronk is lang en aromatisch met een licht mineralige, kruidige toets; een echte uitdrukking van zijn vulkanische terroir.

Fraaie droge witte wijn met rijpe fruittonen van appel en banaan. De smaak zet rond en fris in en heeft een aromatische, aanhoudende afdronk.

Helder strogeel van kleur met een frisse, aromatische neus. De geur doet denken aan passievrucht, appelbloesem en een vleugje vuursteen – een typisch kenmerk van de Fiano-druif. In de mond is de wijn droog, levendig en aangenaam fris, met smaakaccenten van groen fruit en een lichte amandeltoon in de afdronk. De afdronk is clean en verfrissend.

Deze wijn is een uitstekende tafelgenoot bij mediterrane gerechten. Denk aan gebakken of gegrilde zeevis, mosselen of venkelsoep. Ook bij tonijntartaar, risotto met zeevruchten of fijne kalfsvlees-gerechten is hij uitstekend op zijn plek. En voor wie houdt van kaas: een jonge pecorino of verse buffelmozzarella is een mooie match. Kortom: een wijn die het best tot zijn recht komt aan tafel, niet alleen als aperitief.

Helder robijnrood met paarse highlights. Het aroma is uitnodigend en gevuld met rijp rood fruit, kersen, rode bessen en een vleugje violet, aangevuld met zachte kruiden, een hint van cederhout en een lichte touch van gebrand eikenhout. In de mond is de wijn sappig en fris met ronde, goed geïntegreerde tannines. De afdronk is aangenaam lang en aromatisch, met een subtiele mineraliteit die de vulkanische oorsprong verraadt.