Mendoza
Mendoza is het belangrijkste wijnbouwgebied van Argentinië. Het beslaat de wijde omgeving van de stad Mendoza, aan de voet van de Andes, die het centrum van de Argentijnse wijnindustrie vormt. Wijngaarden liggen hier tussen 600 en 1200 meter boven zeeniveau. Het klimaat in Mendoza is droog, afgezien van hagelbuien die veel schade kunnen aanrichten. Smeltwater uit de Andes zorgt voor irrigatie. Een belangrijke kwaliteitsfactor is de intensiteit van het zonlicht, die ook de wijnen veel intensiteit geeft. Hoewel in Mendoza een groot aantal druivenrassen aangeplant staat, is malbec de onbetwiste favoriet.
