van8tot15euro

Nieuwe Trek is Zuid-Afrika zoals je het nog niet kende. Wijnmaakster Cerina van Niekerk haalt het beste uit de hooggelegen, grotendeels vergeten wijngaarden van Piekenierskloof en Swartland. Het resultaat is een heerlijk toegankelijke Pinotage met opvallend puur fruit, zachte tannines en genoeg karakter om bij te genieten aan tafel of boven het vuur.

Een elegante, biologische Chardonnay uit Mendoza met tonen van tropisch fruit, subtiele houtinvloeden en een frisse minerale afdronk.

Een soepele en fruitige Malbec uit Mendoza, met tonen van rijpe pruimen, zwarte bessen en een vleugje kruidigheid.

Een expressieve en biologische Malbec uit Mendoza, met tonen van zwarte bessen, pruimen, viooltjes en een vleugje cacao.

Een sprankelende crémant uit de Loire, gemaakt volgens dezelfde methode als Champagne maar een stuk toegankelijker geprijsd. Fruitig, elegant en heerlijk om mee te proosten.

Frisse en elegante Chardonnay uit Salento, met tonen van tropisch fruit, citrus en een subtiele kruidigheid.

De De Pró Cava Brut Organic is een verfijnde mousserende wijn uit de Penedès-regio in Spanje, gemaakt van biologisch geteelde druiven. Met aroma's van peer, appel, limoen en brioche biedt deze cava een frisse en elegante smaakbeleving.

Goede Chianti voor weinig geld is zeldzamer dan je denkt. De Chianti van Paxa Winery is een van de uitzonderingen: sappig, fruitig en vol karakter, gemaakt door de getalenteerde Marco Bernabei op wijngaarden op 250 meter hoogte in het hart van het Chiantigebied. Een soepele, rijpe rode wijn van sangiovese met een snufje cabernet sauvignon en merlot. Perswijn kende er 15,5 punten aan toe en noemde hem betaalbare klasse.

Frisse, elegante Weissburgunder uit het noorden van Italië, met levendige zuren, subtiele fruitaroma’s en een expressieve mineraliteit.

Een fruitige, biologische roséprosecco van de broers Marion, gemaakt van glera aangevuld met pinot noir. Sappig, fris en met een verfijnde, aanhoudende mousse. Ook geschikt voor veganisten.

De Alegria van Domaine de l'Arjolle is een verfrissende, lichtzoete witte wijn met expressieve aroma's van exotisch fruit en bloemen. Perfect als aperitief of bij lichte desserts.

Rijke en krachtige Valpolicella Ripasso uit het Classico-gebied in handig half formaat. Aroma’s van kersen, pruimen, cacao en kruiden. Vol en soepel met zachte tannines en lange afdronk. Perfect bij stoofgerechten, vlees of rijpe kazen.

Een alcoholvrije rode wijn uit de Côtes de Thongue, gemaakt van Cabernet Sauvignon en Merlot. Rijk van smaak met tonen van rood fruit, zachte tannines en een volle, ronde afdronk.

Zuid-Afrika op z'n frisst en meest aromatisch. Wijnmaakster Cerina van Niekerk selecteerde Sauvignon Blanc-druiven uit de koele heuvels van Durbanville voor een witte wijn die direct verleidt met zijn sappige fruit en levendige frisheid. Heerlijk als aperitief, maar veelzijdig genoeg om aan tafel te schitteren.

Volle, zwoele rode wijn uit Salento, gemaakt van 100% Negroamaro. Rijk aan donker fruit en kruidige tonen, verpakt in een royale magnumfles.

Reichsrat von Buhl is vooral bekend om zijn Riesling, maar het huis begrijpt de Bourgondische druiven minstens zo goed. Deze honderd procent grauburgunder is romig, kruidig en gelaagd, met een subtiele mineraliteit en een aangename frisheid. Biologisch geteeld op de wijngaarden rond Forst en Deidesheim.

Een krachtige, biologische Malbec uit Mendoza met rijke aroma's van donker fruit, kruiden en een elegante houttoets.

Biodynamische natuurwijn van Grenache en Syrah met een lichtvoetig karakter. Vol rood fruit, florale tonen, garriguekruiden en een vleugje peper. Sappig, ongefilterd en ongepolijst – met levendige zuren en zachte tannines. Serveer licht gekoeld.

Een frisfruitige, alcoholvrije Secco van het gerenommeerde Duitse wijnhuis Reichsrat von Buhl, gemaakt van riesling en gelber muskateller. Licht parelend, mildzoet en heerlijk als feestelijk aperitief.

De eerste gezamenlijke wijn van de broers David en Jonas Tofterup, gemaakt van meer dan veertig jaar oude tempranillostokken in de opkomende Spaanse wijnstreek Ribera del Júcar. Verfijnd als Rioja, met de kracht van Ribera del Duero.

Een frisse en aromatische witte wijn van 100% alvarinho uit Monção e Melgaço, met tonen van rijpe appel, perzik en citrus.

Een soepele en expressieve rode wijn uit de Languedoc, met tonen van rood fruit, kruiden en een zachte afdronk.

Een verfijnde witte Port van Quinta da Romaneira, gemaakt van de lokale rassen malvasia fina, gouveio, códega en rabigato. De druiven komen van de hoogstgelegen, koelste percelen van het landgoed, wat zorgt voor mooie aromatiek en frisse zuren. Fruitig en zacht, met een prettige balans tussen romigheid en frisheid.

Een toegankelijke, verfijnde Tawny Port van Quinta da Romaneira, een van de historische Porthuizen van de Douro. Gemaakt van tinta roriz, touriga franca en tinta barocca, allemaal afkomstig van de eigen, hoogst geclassificeerde wijngaarden. Zacht, volzoet en met mooie rijpingstonen van vijg, kaneel en gebrande noten.