Louis Germain Pays d'Oc Les Combes Chardonnay 2025

€9,95

Louis Germain Pays d'Oc Les Combes Chardonnay 2025

Name: Louis Germain Pays d'Oc Les Combes Chardonnay 2025
Brand: Badet-Clément
SKU: 688208
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Frankrijk - Languedoc

Wijn

Wit

13.5%

Zacht, rijk

Houtgerijpte chardonnay van Louis Germain
Uit de Pays d’Oc
Rijp geel fruit, toast en eiken
Lekker bij de borrel, salades, vis, kip, of romige kazen

750 ml fles

Fles Op voorraad €9,95 Doos (6) Op voorraad €9,95 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€9,12

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Volle en frisse Chardonnay uit de Languedoc

Louis Germain Pays d'Oc Les Combes Chardonnay 2025

De Louis Germain Pays d’Oc Les Combes Chardonnay is een smaakvolle witte wijn uit de Languedoc, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Chardonnay-druiven. Deze wijn combineert frisse citrus- en appeltonen met subtiele hints van vanille door houtlagering, wat zorgt voor een zachte en volle smaakervaring.

In het glas toont hij een lichte goudgele kleur. De smaak is rijk en soepel met een aangename zuurgraad en een elegante, fruitige afdronk.

Deze wijn is veelzijdig inzetbaar en past uitstekend bij diverse lichte en romige gerechten.

Omschrijving van de wijn

Chardonnay is er in vele gedaanten: van fris licht, fris en mineralig, tot vol, krachtig en houtgerijpt. Deze Les Combes behoort eerder tot de laatste categorie, maar blijft doordrinkbaar. In het warme, Zuid-Franse klimaat kunnen de chardonnaydruiven optimaal rijpen. Dit geeft aroma’s en smaken van perziken en abrikozen en zelfs een tikje tropisch fruit. De zuren zijn dankzij het warme klimaat mild. Daarbij krijgt de wijn wat houtrijping, wat ‘m een lekkere toastige geur en smaak geeft. Toch is het hout niet overheersend en blijft de wijn sappig en doordrinkbaar. Dit maakt ‘m tot de ideale huiswijn. Toegankelijk, breed inzetbaar en van een kaliber dat niet snel gaat vervelen. Drink ‘m als aperitief- of borrelwijn, bij romige kazen, of bij diverse maaltijden als salades, kip uit de oven of in boter gebakken vis.

Drinken bij

Perfect bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, romige pasta’s, kipgerechten en zachte kazen. Ook heerlijk als aperitief.

Houdbaarheid

Nu op dronk; goed tot zeker twee jaar na oogst houdbaar.

Aanbeveling van Directeur / eigenaar en Vinoloog van de Wijnacademie Luuk Vreugdewater

Een prettige en volle Chardonnay die frisheid en rijpheid mooi combineert. Ideaal voor liefhebbers van elegante witte wijnen met karakter.

Bekijk alle aanbevelingen van Luuk

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2025
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 13.5%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Languedoc
Producent: Badet-Clément

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Chardonnay
Smaak: Zacht, rijk
Geur: rijp, tropisch, boter, eiken
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Badet-Clément

Wijnproducent Badet Clément & Co. is een bedrijf van deze tijd. Het benadert het wijnmaken vanuit een andere hoek: de jonge eigenaars, het echtpaar Delaunay, zijn gespecialiseerd in de ontwikkeling van merkwijnen. Ze zijn allebei oenoloog, allebei opgegroeid binnen traditionele wijnfamilies in de Bourgogne en allebei geschoold in de Nieuwe Wereld. Een stel dus dat verder kijkt dan de Bourgogne lang is.

Inmiddels werkt Badet Clément & Co. samen met wijndomeinen in de Bourgogne, Rhône en Languedoc. Daarbij kiest het alleen voor bedrijven met wijngaarden van hoge kwaliteit en werken ze met een vast team deskundige wijnmakers die het werk begeleiden. Of ze komen zelf langs: de mensen van Badet Clément reizen het hele jaar kriskras door Frankrijk om te overleggen en toezicht te houden op het wijnmaken en blenden.

De Delaunays hebben een zwak voor de Languedoc, omdat deze streek in veel opzichten op Californië lijkt, waar ze tijdens hun opleiding voor vielen. In de Languedoc wordt meer dan elders in Frankrijk geëxperimenteerd en gezocht naar wijnen die aansluiten bij de smaak van een internationaal publiek. In de Languedoc maakt het dynamische echtpaar daarom ook zelf wijn: de Révélation en de Pontificis. Zeer vakkundig gemaakt, erg lekker en heel aantrekkelijk geprijsd.