Villa Franciacorta Emozione Brut 2020

Het Italiaanse antwoord op Champagne, biologisch en dertig maanden gerijpt

De Emozione Brut van Villa Franciacorta is een schoolvoorbeeld van wat Franciacorta zo bijzonder maakt: Italiaanse elegantie met de diepgang van Champagne, maar dan met een mediterrane flair. Deze wijn wordt gemaakt van chardonnay, aangevuld met pinot nero en pinot bianco, afkomstig van biologische wijngaarden rond het dorpje Monticelli Brusati.

Na de eerste vergisting volgt een lange rijping van minimaal dertig maanden op de fles, volgens de traditionele methode. Hierdoor ontwikkelt de wijn een prachtige balans tussen frisheid, romigheid en verfijnde complexiteit.

In het glas toont de wijn zich fonkelend goudgeel met een levendige mousse. De geur biedt aroma's van groene appel, citrus, geroosterde amandel, witte bloesem en versgebakken brioche. In de mond is de wijn droog, mineraal en elegant, met frisse zuren en een lange, zachte afdronk.

De kwaliteit wordt onderstreept door meerdere hoge beoordelingen. Perswijn omschreef de wijn als krachtig en rokerig, vol en rijp, met een zachte mousse en fijne zuren. Ook Wine Enthusiast, Vinous en Falstaff waardeerden de wijn hoog, met lof voor de levendige frisheid en de ronde, soepele structuur. Villa Franciacorta Emozione is ideaal voor feestelijke momenten, maar ook gastronomisch breed inzetbaar.

Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut

"Emozione is een van de mooiste Franciacorta’s die ik ken. Hij is rijk zonder zwaar te zijn – fris, romig en perfect in balans. Een fantastische bubbel voor elk moment dat telt."

Bekijk alle aanbevelingen van Ruben