18,45
Vanaf 12 flessen 16,91 per fles
Als de naam Mount Langi Ghiran valt, denkt vrijwel iedereen aan Shiraz. En terecht, want het domein in de Grampians in Victoria staat wereldwijd bekend als een van de allerbeste producenten van koelklimaat-Shiraz. Maar wie beter kijkt, ontdekt dat de ijskoude berglucht van de Grampians niet alleen ideaal is voor Shiraz, maar ook een bijzonder inspirerende thuisbasis is voor een andere grote witte druif: Riesling.
Oprichter en wijnmaker Trevor Mast begon zijn wijnloopbaan al in de vroege jaren zeventig, met een studie aan de Geisenheim-universiteit in Duitsland, het Mekka van de Riesling. Terug in Australië vestigde hij de reputatie van Mount Langi Ghiran met zijn Shiraz, maar zijn liefde voor Riesling vertaalde zich ook in prachtige, lang houdbare uitdrukkingen van die druif. Die erfenis wordt vandaag voortgezet door hoofdwijnmaker Adam Louder, die zijn sporen verdiende als keldermedewerker onder Trevor Mast en sindsdien de koelklimaatfilosofie van het domein bewaakt.
De Cliff Edge Riesling is uitsluitend afkomstig van de Bayindeen Vineyard, het oorspronkelijke estate-perceel van Mount Langi Ghiran. De combinatie van het koele klimaat, de granietsandbodems en minimale beregening levert druiven van grote zuiverheid en een verbluffende natuurlijke zuurgraad op. De druiven worden selectief met de hand geplukt en direct geperst op tank, waarna de vergisting koel verloopt om de fijne, aromatische eigenschappen van de druif maximaal te bewaren. De wijn rust vervolgens enkele maanden op zijn fijne droesem voor extra textuur en diepte, waarna hij droog en puur op fles gaat.
Het resultaat werd door Jancis Robinson beoordeeld met 17,5 van 20 punten voor de 2023 en zelfs 18 van 20 voor de opvolger: scores die in de wereld van de wijnjournalistiek uiterst zeldzaam zijn. De wijn heeft een uitstekend rijpingspotentieel en kan zeker tien jaar of langer op fles bewaard worden, waarbij hij steeds meer complexiteit en diepgang ontwikkelt.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Wie weleens heeft genoten van een grote Riesling uit de Clare Valley of de Moezel, zal zijn wenkbrauwen optrekken bij de eerste slok van deze wijn. De Grampians zijn niet de eerste plek waar je denkt bij Australische Riesling, maar ze hadden dat wel moeten zijn. Deze Cliff Edge heeft de puurheid, de kalkachtige droogheid en de levende zuurgraad die de allerbeste Rieslings kenmerken, en dat voor een prijs die schaamteloos vriendelijk is. Koop er een paar, drink er nu één en leg de rest weg. Je wordt ruimschoots beloond."
Bekijk alle aanbevelingen van Michiel
Helder en licht citroengeel van kleur, met een levendig en precies aroma van limoen, limoenrasp, groene appel, witte bloesem en een subtiele hint van jasmijn en bijenwas. In de mond is de wijn slank, droog en energiek, gedreven door een strakke, verkwikkende zuurgraad die de wijn lang en fokussed houdt. De textuur is licht kalkachtig en droog op de afdronk, met een persistente grapefruitpithigheid en een hint van witte peper en gember die de frisheid nog even verder trekt. Een wijn die met de jaren steeds meer weggeeft.
De frisse, droge stijl en levendige zuurgraad van deze Riesling maken hem tot een uitstekende tafelwijn bij gerechten met pit en verfijning. Denk aan gegrilde zeebaars of zeetong met citroen en groene kruiden, dim sum en Vietnamese loempia's, lichte Thaise curries met kokos en citroengras, een frisse aspergesoep, of sushischotels. Ook heerlijk bij Aziatisch geïnspireerde zalmtartaar of een bord gerijpte geitenkaas met honing.
Nu heerlijk; prima houdbaar tot 10 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Australië |
| Herkomstgebied | Victoria |
| Producent | Mount Langi Ghiran |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,00% |
| Druivenrassen |
100% Riesling |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2024 | JancisRobinson.com | Max Allen – mei 2025: 18/20 | Really thrilling Riesling | |
| 2023 | JancisRobinson.com | Max Allen – mei 2025: 17.5/20 | So beautiful, fresh and vital | |
| 2023 | JamesSuckling.com | Jacobo Garcia-Andrade Llamas – december 2024: 91/100 punten | Lots of riesling character | |
| 2022 | JancisRobinson.com | Max Allen – mei 2025: 16.5/20 | Structure and intensity | |
| 2021 | JancisRobinson.com | Max Allen – mei 2025: 16/20 | Vibrant crisp |
18,45
Vanaf 12 flessen 16,91 per fles