Abbotts & Delaunay Languedoc Grenache-Syrah Rosé 2025

€9,95

95

Luca Maroni

2025

Perswijn

2024

Jancis Robinson

15

2024

Abbotts & Delaunay Languedoc Grenache-Syrah Rosé 2025

Name: Abbotts & Delaunay Languedoc Grenache-Syrah Rosé 2025
Brand: Abbotts & Delaunay
SKU: 780196
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Frankrijk - Languedoc

Wijn

Rosé

12.5%

Van druiven geoogst in de Hérault en de Aude
Met tonen van wilde bosaardbeien en frambozen
Ideale rosé om op voorraad te hebben in de zomer

750 ml fles

Fles Op voorraad €9,95 Doos (6) Op voorraad €9,95 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€9,12

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Soepele, fruitige allemansvriend

Abbotts & Delaunay Languedoc Grenache-Syrah Rosé 2025

De Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Les Fruits Sauvages Grenache Rosé is een verfijnde en expressieve Zuid-Franse rosé, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Grenache-druiven uit de zonovergoten Languedoc-regio. Deze rosé biedt een verfrissende smaakervaring met een prachtige balans tussen fruitigheid en elegantie.

Bij het inschenken straalt de wijn een delicate lichtroze kleur uit. Het bouquet is verleidelijk en zomers, met aroma’s van verse aardbeien, frambozen en een subtiele hint van citrus en rozenblaadjes. In de mond is de wijn fris en licht met een levendige zuurgraad die voor een mooie balans en een verkwikkende afdronk zorgt.

Deze Grenache Rosé is veelzijdig en uitstekend te combineren met diverse lichte gerechten, maar is ook heerlijk als aperitief op een zonnig terras. Een aanrader voor liefhebbers van fruitige en elegante roséwijnen met finesse!

Omschrijving van de wijn

Deze verleidelijke, Zuid-Franse rosé is een blend van grenache en syrah. Wijnmaakster Jeanne Delaunay selecteert de druiven in de Aude en de Hérault. De warme Hérault geeft zeer rijpe druiven, die de wijn rondeur en een rijke smaak geven. De koelere Aude geeft druiven met meer frisheid, wat ervoor zorgt dat de rosé tegelijk een verkwikkend karakter heeft. In de wijnkelder houdt Jeanne het eenvoudig. Na een korte schilinweking, die de rosé z’n mooie zachtroze kleur geeft, perst ze de druiven en laat ze het sap bij koele temperaturen vergisten in roestvrijstalen tanks. Het resultaat is een heerlijk fruitige, doordrinkbare rosé, met een fraaie geur van wilde bosaardbeien en frambozen en een sappige, milde smaak. Een perfecte aperitief-, borrel- en tafelwijn!

Drinken bij

Perfect als aperitief of bij lichte zomerse gerechten zoals gegrilde vis, salades, sushi en lichte pastagerechten. Ook heerlijk bij zachte kazen of als dorstlessende rosé op een zonnige dag.

Houdbaarheid

Nu drinken; houdbaar tot 3 jaar na de oogst.

Aanbeveling van Wijnadviseur Ruben Schut

"Deze Grenache Rosé is echt mijn favoriete zomerwijn! Zo fris en fruitig, met die heerlijke tonen van aardbeien en een vleugje citrus. Hij drinkt ontzettend lekker weg en past perfect bij lichte gerechten of gewoon als aperitief op een zonnige dag. Echt een aanrader voor iedereen die van een elegante, fruitige rosé houdt!"

Bekijk alle aanbevelingen van Ruben

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2025
Kleur: Rosé
Alcoholpercentage: 12.5%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Languedoc
Producent: Abbotts & Delaunay

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Grenache Noir, Syrah
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Abbotts & Delaunay

De gepassioneerde Australische Nerida Abbott startte in 1996 in de Zuid-Franse Languedoc met een kleine wijnkelder in het dorpje Marseillette, aan de oever van het Canal du Midi. Na enkele jaren pionieren zocht ze samenwerking met Laurent Delaunay, telg van een vijfde generatie wijnmakersfamilie uit de Bourgogne. Zijn technische kennis en voorkeur om vooral wijnen te maken met finesse en elegantie brachten dit kleine bedrijf al snel een geweldige reputatie.

In 2005 kocht Laurent het wijngoed helemaal over. Hij maakte de 'boutique winery' compleet met de aankoop van wijngaarden in de Limoux, waar hij Domaine de la Métairie d'Alon vestigde. Beide staan inmiddels onder leiding van zijn bevlogen dochter Jeanne.

Op Abbotts wijdt ze zich aan de productie van bijzonder fraaie, loepzuivere cépagewijnen afkomstig van hoger gelegen wijngaarden in bijvoorbeeld de Aude en Cevennen. Op Métairie d'Alon produceert ze schitterende Chardonnay en Pinot Noir met een knipoog naar de beroemde en exclusieve terroirs in de Bourgogne. De ontdekking meer dan waard!