Agrapart Champagne Les 7 Crus Extra Brut

€63,85

Parker

90

Jancis Robinson

17

Parker

91

Agrapart Champagne Les 7 Crus Extra Brut

Name: Agrapart Champagne Les 7 Crus Extra Brut
Brand: Agrapart & Fils
SKU: 130167
Price: 63.85 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Frankrijk - Champagne

Champagne

Wit

12.5%

Afkomstig van premier en grand cru-wijngaarden
Behoort tot de top van het gebied
Ideaal als feestelijk aperitief of bij fijne hapjes

750 ml fles

Fles Op voorraad €63,85 Doos (6) Op voorraad €63,85 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€58,52

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Een delicate champagne met een verfijnde, frisdroge smaak

Agrapart Champagne Les 7 Crus Extra Brut

De Agrapart Champagne Les 7 Crus Extra Brut is een verfijnde en expressieve Champagne uit het prestigieuze wijnhuis Agrapart, gelegen in de Côte des Blancs in de Champagne-regio. Gemaakt van een blend van Chardonnay en Pinot Noir druiven uit zeven verschillende dorpen, biedt deze Extra Brut Champagne een frisse en minerale smaakbeleving met een verfijnde mousse en een lange, elegante afdronk.

In het glas schittert de Champagne met een heldere, goudgele kleur en een fijne, aanhoudende mousse. Het bouquet is fris en delicaat, met aroma’s van citrusvruchten, groene appel en witte bloemen, aangevuld met subtiele hints van brioche, amandel en een vleugje mineraliteit. In de mond is de Champagne fris en verfijnd met een levendige zuurgraad die zorgt voor een prachtige balans en een verfrissende afdronk.

Deze Extra Brut Champagne is perfect als aperitief, maar past ook uitstekend bij diverse lichte gerechten. Een aanrader voor liefhebbers van elegante en minerale Champagnes met finesse en karakter!

Omschrijving van de wijn

De Agrapart Champagne is afkomstig van permier en grand cru-wijngaarden in Avize, in het hart van de Côte de Blancs. Wijnmaker Pascal Agrapart maakt diverse Champagnes die tot de top van het gebied behoren. De productie is beperkt tot ongeveer 80.000 flessen per jaar. Als een van de weinige producenten vermeldt Agrapart op het achteretiket de datum, van botteling en dégorgement. Dégorgement is het definitief bottelen na de gisting en rijping op fles. Een vermelding die eigenlijk alle producenten van Champagnes en mousserende wijnen zouden moeten doen! Tot ongeveer twee jaar na deze dag smaakt de Champagne op zijn best.

Drinken bij

Heerlijk als aperitief of bij lichte gerechten zoals oesters, schaal- en schelpdieren, sushi, sashimi en lichte visgerechten. Ook een uitstekende keuze bij zachte kazen of bij een feestelijke gelegenheid.

Houdbaarheid

Vanaf nu op dronk en desgewenst te bewaren tot twee à drie jaar na aankoop.

Aanbeveling van Directeur / eigenaar en Vinoloog van de Wijnacademie Luuk Vreugdewater

"Deze Champagne is echt een pareltje. Zo fris en mineraal, met die elegante tonen van citrus en brioche. Hij past perfect als aperitief, maar is ook geweldig bij lichte visgerechten. Echt een aanrader voor liefhebbers van verfijnde, elegante Champagnes!"

Bekijk alle aanbevelingen van Luuk

Productinformatie

Dranksoort: Champagne
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 12.5%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Champagne
Producent: Agrapart & Fils

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Chardonnay, Pinot Noir
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Agrapart & Fils

Niet elk champagnehuis heeft zijn eigen wijngaarden. Agrapart & Fils heeft het geluk wél zelf druiven te kunnen telen. Zo kan dit familiebedrijf in Avize de kwaliteit van het hele proces van Champagne maken van begin tot eind sturen, en dat is precies wat wijnmaker Pascal Agrapart wil.

Zijn 10 hectare, verdeeld over 55 percelen, liggen in de Côte de Blancs, het deel van de Champagne waar chardonnay de grote specialiteit is. Die druif doet het erg goed op de kalkhoudende bodems hier en dat is te proeven in de wijn. Pascal doet er veel aan om de kenmerken van bodem en druif terug te laten komen in hun Champagne. Zo gebruiken ze ‘huisgemaakte’ compost om het bodemleven te bevorderen en de wijnstokken sterker te maken.

Verder verwerkt Pascal Agrapart de druiven van de diverse percelen apart tot wijn en gebruikt hij gisten die van nature op en rond de druiven voorkomen. Agrapart experimenteert graag een beetje – bijvoorbeeld met druivenrassen die in het verleden een grote(re) rol speelden in de streek – maar zijn doel is toch vooral om ieder jaar weer levendige, prachtig zuivere Champagnes te maken. En daar slaagt hij meesterlijk in.

Bekijk alles van Agrapart & Fils