Bader-mimeur Meursault Le Limozin 2023

Deze indrukwekkende Meursault van Domaine Bader-Mimeur komt uit de lieu-dit Le Limozin, net onder de Premier Cru’s van dit befaamde Bourgogne-dorp. De wijnstokken staan op klei- en kalkrijke hellingen die zorgen voor kracht, finesse en een prachtig evenwicht. De wijn rijpt traditioneel op eikenhouten vaten, wat resulteert in een klassieke maar elegante Meursault-stijl.

In de neus opent de wijn met aroma’s van rijpe perzik, brioche, geroosterde noten en een vleugje vanille. In de mond krachtig en gelaagd, met een fijne mineraliteit, subtiel houtgebruik en een lange, romige afdronk. Le Limozin laat zien waarom Meursault wereldwijd bekend staat als een van de mooiste witte wijnen van de Bourgogne.