Bonvin Valais Petite Arvine 2024

€38,95

Proefschrift Concours

Goud

2024

Bonvin Valais Petite Arvine 2024

Name: Bonvin Valais Petite Arvine 2024
Brand: Bonvin
SKU: 696850
Price: 38.95 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Zwitserland - Valais

Wijn

Wit

13.0%

Fris tot zacht

Petite arvine is dé kwaliteitsdruif van de Valais
Fris en gastronomisch wit met citrustonen en een zilte toets
Het perfecte glas voor bij een zeebanket

750 ml fles

Fles Op voorraad €38,95 Doos (6) Op voorraad €38,95 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€35,70

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Elegante Petite Arvine uit Valais van Zwitsers topdomein Bonvin

Bonvin Valais Petite Arvine 2024

In het Zwitserse Valais, waar steile wijngaarden langs de Rhônevallei liggen en de zon rijkelijk schijnt, maakt het historische familiedomein Bonvin wijnen die het unieke terroir van de regio perfect weerspiegelen. Een van de meest karaktervolle druiven uit deze streek is Petite Arvine, een zeldzaam lokaal ras dat wereldwijd steeds meer waardering krijgt.

Petite Arvine voelt zich bijzonder goed thuis in de bergachtige wijngaarden van Valais. De combinatie van veel zonuren, koele nachten en arme bodems zorgt voor druiven met intense aroma’s en levendige zuren. Het resultaat is een wijn met opvallende frisheid, verfijnde structuur en een uitgesproken minerale stijl.

In het glas toont deze wijn een elegante aromatische expressie. Geuren van citrus, grapefruit, witte bloemen en rijp steenfruit komen samen met een subtiele ziltige mineraliteit die typerend is voor Petite Arvine. De smaak is fris en energiek, met een mooie balans tussen fruit, zuren en structuur. De afdronk is lang, verfijnd en licht zoutig, wat de wijn bijzonder gastronomisch maakt.

Deze wijn laat perfect zien waarom Valais wordt beschouwd als het hart van de Zwitserse wijnbouw. Authentiek, terroirgedreven en verrassend veelzijdig aan tafel.

Omschrijving van de wijn

Deze schitterende Petite Arvine is voor de Zwitserse Valais wat Chablis is voor de Bourgogne. Petite arvine is een echte lokale specialiteit; buiten Zwitserland komt de druif nauwelijks voor. Hij is niet gemakkelijk om te verbouwen, maar in de Valais – met z’n adembenemend steile, zonovergoten terraswijngaarden – voelt hij zich perfect thuis. In de kundige handen van de familie Bonvin, die al meer dan anderhalve eeuw ervaring heeft in de streek, worden de optimaal rijpe druiven omgetoverd tot een prachtige, gastronomische witte wijn. Hij heeft een fraaie, gelaagde geur met tonen van citroen en grapefruit, maar ook een zweem van mango en lychee. De smaak is levendig fris, met een prachtige spanning en aanhoudende, ziltige afdronk. Zwitserse kwaliteit ten voeten uit.

Drinken bij

Uitstekend bij schaal- en schelpdieren, oesters, ceviche, gegrilde vis, sushi en verfijnde salades. Ook heerlijk bij gerechten met citrus, lichte Aziatische keuken of zachte geitenkaas.

Houdbaarheid

Nu prachtig; gemakkelijk houdbaar tot 7 à 8 jaar na de oogst.

Aanbeveling van Wijnadviseur Ruben Schut

Een prachtige ontdekking voor liefhebbers van frisse en gastronomische witte wijnen. De combinatie van citrus, mineraliteit en die typische ziltige afdronk maakt dit een wijn die fantastisch werkt bij vis en schaal- en schelpdieren.

Bekijk alle aanbevelingen van Ruben

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 13.0%
Land: Zwitserland
Herkomstgebied: Valais
Producent: Bonvin

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Petite Arvine
Smaak: Fris tot zacht
Geur: ingetogen, floraal, steenfruit
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Bonvin

Bonvin is een begrip in de Zwitserse wijnwereld. Het familiedomein bestaat al ruim 150 jaar en is daarmee het oudste wijngoed van Valais, de adembenemend mooie wijstreek in de Rhônevallei. Het staat bekend om z’n authentieke Zwitserse wijnen van lokale druiven als fendant (ook wel chasselas) en petite arvine.

Bonvin bezit in totaal zo’n 23 hectaren wijngaarden, aangeplant in de beste terroirs van Valais. Gezien de duizelingwekkend steile hellingen zijn ze aangelegd in terrassen en worden ze dus ook volledig met de hand bewerkt. De meeste hebben een zuidelijke expositie, waardoor de druiven optimaal van de vele zonuren kunnen profiteren. De bodems, overwegend bestaande uit schist en kalksteen, geven de wijnen hun typische karakter.

Tel daar de zeer modern uitgeruste wijnkelder en het vakkundige wijnmakersteam bij op en je begrijpt waarom dit wijngoed zulke pure, overtuigende en karaktervolle wijnen produceert. Niet voor niets ontving het al vele onderscheidingen, waaronder de eervolle titel Swiss Winery of the Year 2014. Hét wijngoed om kennis te maken met Zwitserse wijn dus!