Camino de Caza Almansa Sobre Lías Verdejo 2025

€10,65

Hamersma

8.5

2020

Camino de Caza Almansa Sobre Lías Verdejo 2025

Name: Camino de Caza Almansa Sobre Lías Verdejo 2025
Brand: Bodegas Piqueras
SKU: 687627
Price: 10.65 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Spanje - Almansa

Wijn

Wit

13.0%

Fris tot zacht

Gerijpt op de gisten in houten vaten van Frans eiken
Aromatisch, vol en intens van smaak
Lekker bij gegrilde sardines of vispaella

750 ml fles

Fles Op voorraad €10,65 Doos (6) Op voorraad €10,65 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€9,76

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Biologische Verdejo met frisheid en finesse uit het Spaanse Almansa

Camino de Caza Almansa Sobre Lías Verdejo 2025

De Camino de Caza Verdejo 'Sobre Lías' is een aromatische witte wijn uit het Spaanse Almansa, geproduceerd door Bodegas Piqueras. Gemaakt van 100% biologisch geteelde Verdejo-druiven, groeit deze wijn op een hoogte van 700 meter op kalkrijke bodems. Na de oogst ondergaat de wijn een rijping 'sur lie' in licht getoaste Franse eikenhouten vaten, gevolgd door een verdere rijping in roestvrijstalen tanks. Dit proces resulteert in een wijn met een expressief aroma van gele perzik, meloen, kweepeer, anijs en een vleugje toast. De smaak is sappig en toegankelijk, met een opwekkende frisheid en een aanhoudende, frisdroge afdronk.

Omschrijving van de wijn

De wijnstreek Rueda heeft de verdejodruif internationale bekendheid gegeven. Maar ook in andere Spaanse wijnstreken worden mooie aromatische witte wijnen gemaakt van dit herkenbare druivenras. Bodegas Piqueras in het zuidelijke Almansa maakt een treffend voorbeeld. Hun verdejodruiven komen van biologisch bewerkte percelen op 700 meter hoogte. We maakten met wijnmaker Juan Pablo Cantos een selectie van het beste deel van de oogst en lieten de wijn iets langer dan de gebruikelijke twee maanden rijpen op de gistcellen (‘sobre lías’) in licht getoaste 300-literfusten van luxe Frans eikenhout. Er volgde nog een rijping van zes maanden in grote stalen tanks, waarbij de wijn ook in contact blijft met de lie. Het resultaat? Een prachtige volle wijn met een rijpe smaak, fraai gedoseerd eiken en een buitengewoon mooie prijs-kwaliteitverhouding.

Drinken bij

Deze Verdejo is veelzijdig inzetbaar en past uitstekend bij gegrilde sardines, tonijnempanada, paella a la marinera, tapas en lichte visgerechten. Ook heerlijk als aperitief.

Houdbaarheid

Direct op dronk en houdbaar tot 3 jaar na de oogst.

Aanbeveling van Wijnadviseur & logistiek Michiel Verstand

"Deze Verdejo is een prachtige expressie van de druif, met zijn levendige fruitigheid en subtiele houttonen. Perfect voor liefhebbers van frisse, aromatische witte wijnen met een beetje extra diepgang."

Bekijk alle aanbevelingen van Michiel

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2025
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 13.0%
Land: Spanje
Herkomstgebied: Almansa
Producent: Bodegas Piqueras

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Verdejo
Smaak: Fris tot zacht
Geur: ingetogen, floraal, steenfruit
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Bodegas Piqueras

Bodegas Piqueras in Almansa in de Spaanse regio Castilla-La Mancha is een echt familiebedrijf. Zo’n bedrijf dat met heel hard werken en liefde voor de streek beetje bij beetje opgebouwd is tot een bloeiend domein.

De bodega werd in 1915 opgericht door de familie Piqueras en wordt nu geleid door oenoloog Juan Pablo Bonete Piqueras en zijn broer Angel. Hun vader Mario gaf het bedrijf een enorme impuls door in de jaren zestig zelf wijn te gaan maken in plaats van zijn druiven te verkopen. Ook was hij de drijvende kracht achter de oprichting van de DO Almansa in 1975. Zoons Juan Pablo en Angel op hun beurt zorgden voor nieuwe dynamiek en ontwikkelden de bodega tot een bedrijf van deze tijd. Ze bouwden een nieuwe wijnkelder, stapten over op biologische druiventeelt en introduceerden moderne wijnmaaktechnieken.

In 2017 kwam Juan Pablo Cantos Serrano het Piqueras-team versterken. Deze in Almansa geboren wijnmaker heeft een ronduit indrukwekkend c.v. opgebouwd binnen en buiten Spanje alvorens terug te keren naar zijn geboortegrond om daar wijnen te gaan maken voor Piqueras. Na zijn opleiding biologie en oenologie deed hij onder meer ervaring op bij grote namen als Ribeira del Duero-domein Vega Sicilia, Bodegas Barahonda in Yecla en Villa Maria Estate in Nieuw-Zeeland. Nu wil hij niets liever dan zij aan zij met Juan Pablo Bonete de wereld de potentie van zijn streek Almansa laten zien.

Almansa ligt aan de oostrand van Castilla-La Mancha, de onherbergzame hoogvlakte in het hart van Spanje, op zo’n 100 kilometer van de Middellandse Zee. Van oudsher staan hier stoere inheemse druiven als monastrell en garnacha tintorera. Dat zijn ook de rassen die de broers Bonete telen op hun 190 hectare, aangevuld met tempranillo en syrah. Zijn de wijnen uit deze streek soms wat érg krachtig, Bodegas Piqueras maakt ze heerlijk zwoel, verleidelijk en drinkbaar.