Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs

€82,50

Decanter

95

92

Bettane + Desseauve

Parker

91

Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs

Name: Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs
Brand: Charles Heidsieck
SKU: 686443
Price: 82.50 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Frankrijk - Champagne

Champagne

Wit

12.0%

Reservewijn in de blend geeft de typische Charles-stijl
De ultieme combinatie van fraîcheur en romigheid
Nu al verrukkelijk, na flesrijping nóg mooier

750 ml fles

Fles Op voorraad €82,50 Doos (6) Op voorraad €82,50 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€75,62

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Verfijnde Blanc de Blancs Champagne met elegantie en diepgang

Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs

De Charles Heidsieck Blanc de Blancs is een verfijnde Champagne, uitsluitend gemaakt van Chardonnay-druiven afkomstig van geselecteerde Premier en Grand Cru wijngaarden in de Côte des Blancs en Montagne de Reims. Deze cuvée combineert frisheid en diepgang dankzij een blend van 80% wijn van het oogstjaar en 20% reservewijnen, met een gemiddelde leeftijd van 5 jaar. Na een rijping van minimaal 4 jaar in de kelders ontwikkelt de wijn een rijke complexiteit en een zijdezachte mousse. Het resultaat is een Champagne met aroma's van witte perzik, citrus, honing en brioche, ondersteund door een levendige mineraliteit en een lange, elegante afdronk.

Omschrijving van de wijn

De Blanc de Blancs mag sinds 2018 een relatief recente toevoeging zijn aan de Charles Heidsieck-portfolio, de liefde tussen Charles en chardonnay gaat ver terug. Al in 1949 was de eerste vintage Blanc de Blancs een feit. Deze non-vintage is een perfecte aanvulling op het assortiment. Waar vlaggenschip Blanc de Millénaires beroemd is om z’n indrukwekkende gerijpte karakter, is deze Champagne gemaakt op frisheid en jeugdig fruit, in combinatie met een verleidelijke, zijdezachte en romige structuur. Om deze balans te bereiken én de wijn de typische Charles-signatuur te geven, werkt chef de caves Emilien Erard met een verhouding van ongeveer twee derde jonge wijn en een derde reservewijn. Na zorgvuldig blenden rijpt de wijn nog drie à vier jaar op de gisten. Het eindresultaat is een buitengewoon schitterende Blanc de Blancs.

Drinken bij

Deze Blanc de Blancs is een uitstekende begeleider van oesters, sashimi, kreeft, romige risotto's en truffelgerechten. Ook heerlijk als aperitief of bij zachte kazen zoals brie en camembert.

Houdbaarheid

Nu op dronk; ten minste houdbaar tot 7 jaar na datum dégorgement.

Aanbeveling van Eigenaresse Karijn Vreugdewater

"De Charles Heidsieck Blanc de Blancs is een schitterende expressie van Chardonnay in Champagne. Zijn frisheid, complexiteit en elegantie maken het een perfecte keuze voor zowel feestelijke gelegenheden als culinaire genietmomenten."

Bekijk alle aanbevelingen van Karijn

Productinformatie

Dranksoort: Champagne
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 12.0%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Champagne
Producent: Charles Heidsieck

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Chardonnay
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Charles Heidsieck

Charles Camille Heidsieck (Champagne Charlie voor intimi) was al net zo charismatisch en legendarisch als zijn Champagnes. Geboren uit een huwelijk tussen Champagne-families Heidsieck en Henriot en opgegroeid in Reims, kon het niet uitblijven dat hij zijn eigen Champagnehuis zou oprichten. Dat deed hij op zijn 29e: maison Charles Heidsieck was geboren.

Avonturier, reiziger en handelsgeest als hij was, kreeg Charles het briljante idee om de tot dan toe door Champagne-producenten onontgonnen Verenigde Staten voor zich in te winnen. In 1852 stak hij de oceaan over en binnen no time was zowel Charles als zijn Champagne een begrip in Amerika.

Intussen zat Charles ook in Reims niet stil. De compromisloze kwaliteit van zijn Champagne ging boven alles. Hij kocht zijn druiven in bij de beste druiventelers. Ook kocht hij acht kilometer aan bijna 2000 jaar oude crayères om zijn Champagnes zo de perfecte rijpingsomstandigheden te geven. De in kalksteen uitgehakte, uit de Romeinse tijd daterende kelders zijn net ondergrondse kathedralen, en behoren tot het Unesco Werelderfgoed.

Vandaag de dag wordt het huis nog altijd voortgezet in Charles’ geest. Sinds 2025 wordt de huisstijl bewaakt door chef de caves Emilien Erard. Onder zijn leiding zijn de Champagnes geraffineerd, elegant en tijdloos als altijd. Typiquement Charles.