Clos Venturi Corse IP Blanc

Clos Venturi Corse IP Blanc 2022

€39,20
Ga direct naar de productinformatie
Clos Venturi Corse IP Blanc

Clos Venturi Corse IP Blanc 2022

Herkomst: Frankrijk - Corsica

Wijn

Wit

13.5%

Zacht, rijk

750 ml fles

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Clos Venturi Les Clos IP Blanc – Biodynamische witte wijn met complexiteit en finesse

Clos Venturi Corse IP Blanc 2022

Clos Venturi Les Clos IP Blanc is een expressieve witte wijn uit het hart van Corsica, geproduceerd door het biodynamisch gecertificeerde Clos Venturi. De wijn is gemaakt van 100% Vermentinu, afkomstig van zandsteenbodems met een zuid/zuid-oostelijke expositie. Na een zachte persing ondergaat de wijn een langdurige rijping: 14 maanden in betonnen cuves en 10 maanden in roestvrijstalen tanks. Deze aanpak resulteert in een wijn met een rijke textuur en een complex smaakprofiel. In de neus domineren aroma's van citrus, witte bloemen, kruiden en een subtiele ziltigheid. In de mond is de wijn vol en fris, met een lange, elegante afdronk. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van verfijnde, gastronomische witte wijnen.

Drinken bij

Deze wijn is een perfecte begeleider van gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte en gerechten met mediterrane kruiden. Ook heerlijk bij zachte kazen en vegetarische gerechten.

Houdbaarheid

Op z’n mooist tussen 3 en 10 jaar na de oogst.

Luuk Vreugdewater

Aanbeveling van Directeur / eigenaar en Vinoloog van de Wijnacademie Luuk Vreugdewater

Clos Venturi Les Clos IP Blanc is een wijn die de puurheid en complexiteit van Corsica perfect weerspiegelt. Een aanrader voor liefhebbers van elegante en gastronomische witte wijnen.

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2022
Kleur
Wit
Alcoholpercentage
13.5%
Land
Frankrijk
Herkomstgebied
Corsica
Producent
Clos Venturi
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
6
Druivenrassen
Biancu Gentile, Rolle, Rimenese
Smaak
Zacht, rijk
Geur
rijp, tropisch, boter, eiken
Allergenen
Sulfieten
Area of Origin - Frankrijk - Corsica

No reviews yet

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help anderen bij hun keuze.

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Producentprofiel

Clos Venturi

Manuel Venturi is Corsicaan én wijnboer in hart en nieren. Zijn vader gaf als afgestudeerd oenoloog leiding aan een Corsicaanse coöperatie. In de jaren ’80 kocht Manuels vader Domaine Vico, dat toentertijd in financiële moeilijkheden verkeerde. Naast zijn drukke doordeweekse baan bij de coöp, stopte hij in de weekenden al zijn liefde in de restauratie van het over prachtig terroir beschikkende Vico. Zodoende groeide Manuel praktisch op in de wijngaarden van het eiland.

Eenmaal volwassen volgde hij niet meteen in de voetsporen van zijn vader. Hij verliet Corsica voor een studie rechten en studeerde af op duurzaam toerisme. Het duurde echter niet lang voor Manuel zijn geliefde eiland én wijngaarden begon te missen. En dus kwam hij terug. Zijn vader had intussen niet alleen zijn ziel en zaligheid in Domaine Vico gestoken, maar ook een tweede domein aangekocht, met een iets koelere ligging en een eveneens bijzonder terroir: Clos Venturi. Werk aan de winkel voor Manuel!

Dat greep hij maar wat graag aan. Sinds 2005 runt Manuel beide domeinen in de geest van zijn vader, die hem de fijne kneepjes van het vak leerde. Het beschermen en bevorderen van de biodiversiteit van zijn wijngaarden staat voor Manuel op nummer één. Hij boert dan ook volgens biologische en biodynamische principes. De liefde die Manuel in zijn wijngaarden stopt, proef je terug in zijn fantastische wijnen van lokale druiven als biancu gentile, niellucciu en sciaccarellu. Ze zijn puur, karaktervol en opvallend harmonieus en verfijnd. Niet voor niets staan ze op de kaart bij vele restaurants in de topgastronomie.

Clos Venturi ontving z'n derde ster in de Guide Vert 2025 van La Revue du Vin de France. Er zijn slechts negentig domeinen in Frankrijk met deze erkenning en op Corsica maar drie.

Gerelateerde producten

Laat je verrassen door deze wijnen