Conterno Fantino Barolo Vigna Sorì Ginestra 2021

€95,65

Decanter

93

2022

James Suckling

96

2022

Vinous

94

2022

Conterno Fantino Barolo Vigna Sorì Ginestra 2021

Name: Conterno Fantino Barolo Vigna Sorì Ginestra 2021
Brand: Conterno Fantino
SKU: 686652
Price: 95.65 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Italië - Piemonte

Wijn

Rood

14.5%

Krachtig, stevig

Stevig en krachtig
Heerlijk bij stevige stoofgerechten of gegrild vlees
Ook erg lekker bij zachte kaas en stokbrood

750 ml fles

Fles Op voorraad €95,65 Doos (6) Op voorraad €95,65 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€87,67

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna Sorì Ginestra – Krachtige en verfijnde Barolo uit Piemonte

Conterno Fantino Barolo Vigna Sorì Ginestra 2021

Deze Barolo van Conterno Fantino komt uit de Ginestra cru in Monforte d'Alba, een van de meest gewaardeerde terroirs in de regio. De wijn is gemaakt van 100% Nebbiolo-druiven, afkomstig van de Vigna Sorì Ginestra-wijngaard, die bekend staat om zijn kalkrijke bodem en uitstekende drainage. In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met granaatrode reflecties. In de neus aroma's van rijpe kersen, rozenblaadjes, viooltjes en een vleugje kruidigheid. De smaak is vol en gestructureerd, met zijdezachte tannines en een lange, elegante afdronk. Deze Barolo is een uitstekende keuze voor liefhebbers van complexe en verfijnde rode wijnen met een groot rijpingspotentieel.

Omschrijving van de wijn

Barolo is de fameuze rode wijn uit het Noord-Italiaanse Piemonte. Talloze producenten maken hier wijn van zeer uiteenlopende stijl en kwaliteit. Conterno Fantino behoort tot de moderne wijnmakers die een hoge kwaliteit nastreven, met wijn die relatief snel op dronk komt. De wijngaard Sori Ginestra is een toplocatie. Regelmatig wordt deze wijn hoog beoordeeld in de internationale wijnpers. De hoogste waardering ooit was 99 van de 100 punten door het bekende Amerikaanse blad 'Wine Specatator'. Hoewel de Sori Ginestra een modern gemaakte Barolo is, behoeft de wijn na de oogst zeker vier tot vijf jaar rijping. Het beste is om de wijn enkele uren voor het uitschenken te decanteren.

Drinken bij

Perfect bij gegrild rood vlees, wildgerechten, stoofschotels en gerijpte kazen. Ook heerlijk bij gerechten met truffel of paddenstoelen.

Houdbaarheid

Drinken vanaf vier à vijf jaar na de oogst, houdbaar tot vijftien jaar na oogstdatum.

Aanbeveling van Directeur / eigenaar en Vinoloog van de Wijnacademie Luuk Vreugdewater

Deze Barolo is een ware expressie van de Ginestra cru. Een wijn met diepgang en elegantie, perfect voor speciale gelegenheden of om van te genieten bij een uitgebreid diner.

Bekijk alle aanbevelingen van Luuk

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2021
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 14.5%
Land: Italië
Herkomstgebied: Piemonte
Producent: Conterno Fantino

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Nebbiolo
Smaak: Krachtig, stevig
Geur: intens, complex
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Conterno Fantino

Op de een of andere manier denk je bij een wijndomein hoog in de Italiaanse bergen niet direct aan een bedrijfsgebouw vol uitgekiende technologie op het gebied van energie en duurzaamheid. Toch is dat wel het geval in de moderne winery van Conterno Fantino, in Monforte d'Alba in Piëmonte.

Hier wijden Claudio Conterno en Guido Fantino zich aan druiventeelt en vinificatie. Technologie en kennis van de wijnbouw zijn de twee pijlers waarop het bedrijf van deze fanatieke, jonge producenten rust. Dat ze de principes van de biologische landbouw aanhangen en werken met respect voor de natuur, spreekt bijna vanzelf. Maar daarnaast doen ze onder meer aan duurzame energieopwekking (ze hebben praktisch een eigen energiecentrale), vangen ze regenwater op en zorgen voor verantwoorde afvalverwerking.

Je zou bijna vergeten dat ze ook nog wijn maken. Dat doen ze – de klassiekers uit de streek, zoals Barolo, Dolcetto en Barbera, plus Chardonnay – en ze horen ermee tot de beste producenten. Steeds combineren Claudio en Guido traditie met technologie, eeuwenoude ervaring met de nieuwste kennis. Wat een wijn groot maakt, zijn niet zozeer de middelen die je gebruikt, maar de vaardigheid waarmee je ze gebruikt, vinden deze slimme heren. Wie hun wijnen proeft, weet dat ze gelijk hebben.

Bekijk alles van Conterno Fantino