Daniel Fries Mosel Vom Grauen Schiefer Riesling Trocken

Daniel Fries Mosel Vom Grauen Schiefer Riesling Trocken 2025

€14,95 €16,60
Ga direct naar de productinformatie
Daniel Fries Mosel Vom Grauen Schiefer Riesling Trocken
WineLife
2025
Vinum
91
2024
Hamersma
9
2024
  • Daniel Fries Mosel Vom Grauen Schiefer Riesling Trocken
Daniel Fries Mosel Vom Grauen Schiefer Riesling Trocken 2025

Daniel Fries Mosel Vom Grauen Schiefer Riesling Trocken 2025

Herkomst: Duitsland - Mosel

Wijn

Wit
11.5%

Fris, expressief
  • Van met de hand geplukte rieslingdruiven
  • Voor de helft gerijpt in grote vaten van Duits eikenhout
  • Verleidelijk en droog, met een rijke, intense smaak
750 ml fles Aanbieding geldig t/m

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Kopen

Beschrijving

Wijnpakket

Productinformatie

Onderscheidingen

Reviews

Producentprofiel

Recepten

Het witte visitekaartje van Daniel Fries

Daniel Fries Mosel Vom Grauen Schiefer Riesling Trocken 2025

Kennismaken met jong en aanstormend Duits wijntalent? Probeer dan het indrukwekkende witte visitekaartje van Daniel Fries. Daniel studeerde af in Geisenheim, leerde de fijne kneepjes van het vak in onder meer Baden, Oregon en de Bourgogne en maakt wijnen onder zijn eigen label op het ouderlijke Weingut Fries in Winningen.

Winningen bevindt zich in het meest noordelijke deel van de Mosel, de spectaculaire Terrassenmosel. Zoals de naam al doet vermoeden, is de wijnbouw hier heroïsch. Steile hellingen langs de rivier de Mosel, aangeplant in terrassen en nauwelijks machinaal te bewerken.

De rieslingdruiven voor de Gutswein plukt Daniel met de hand van percelen aangeplant op iets rijkere bodems met leisteen, zand en klei. Doordat deze wijngaarden lager op de heuvel liggen, kan hij hier wel machinaal oogsten. Na de persing vergisten de druiven voor de helft in grote vaten van Duits eikenhout en voor de helft in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt zes maanden.

Het resultaat is een pure en verleidelijke droge Riesling, die beduidend voller en rijper smaakt dan veel soortgenoten uit de Mosel. Hij is mooi aromatisch, met rijp geel fruit en een rijke, intense smaak. Lekker zo, maar zeker ook een waardige tafelgenoot.

Omschrijving van de wijn

Kennismaken met aanstormend Duits wijntalent? Probeer dan het indrukwekkende witte visitekaartje van Daniel Fries. Daniel studeerde af in Geisenheim, leerde de fijne kneepjes van het vak in onder meer Baden, Oregon en de Bourgogne en maakt wijnen onder zijn eigen label op het ouderlijke Weingut Fries in Winningen. Winningen bevindt zich in de Terrassenmosel, het meest noordelijke deel van de streek, met steile hellingwijngaarden. De rieslingdruiven voor de Gutswein plukt Daniel met de hand van lager gelegen percelen aangeplant op iets rijkere bodems met leisteen, zand en klei. Na de persing vergisten de druiven voor de helft in grote vaten van Duits eiken en voor de helft in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt zes maanden. Het resultaat is een verleidelijke droge Riesling, die beduidend rijker en intenser smaakt dan veel soortgenoten uit de Mosel.

Drinken bij

Verleidelijke frisdroge witte wijn om solo te drinken of bij verfijnde gerechten. Heerlijk bij een zomerse salade met peer, witte asperges, poké bowl of wokgerechten met teriyaki- of hoisinsaus.

Houdbaarheid

Op z’n best tot 7 à 8 jaar na de oogst.

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2025
Kleur
Wit
Alcoholpercentage
11.5%
Land
Duitsland
Herkomstgebied
Mosel
Producent
Weingut Daniel Fries
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
6
Druivenrassen
Riesling
Smaak
Fris, expressief
Geur
puur fruit, citrus, expressief
Allergenen
Sulfieten
Area of Origin - Duitsland - Mosel

Maandaanbieding

Maandaanbieding
Wijnpakket Duitsland (6 flessen)
Wijnpakket Duitsland (6 flessen)
€109,55 €95,00

Aanbieding geldig t/m 31 augustus

Palmares
WineLife
2025

WineLife | Rijst & Sanne Proeven Riesling | *** | Heel verkwikkend

No reviews yet

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help anderen bij hun keuze.

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Producentprofiel

Weingut Daniel Fries

Bekijk alles van Weingut Daniel Fries

Gerelateerde producten

Laat je verrassen door deze wijnen