DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Syrah 2021

€15,20

Jancis Robinson

16

2023

Tim Atkin

92

2023

Vinous

89

2022

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Syrah 2021

Name: DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Syrah 2021
Brand: DeMorgenzon Estate
SKU: 693126
Price: 15.20 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Zuid-Afrika - Stellenbosch

Wijn

Rood

14.0%

Vol, verfijnd

Van syrahdruiven uit Stellenboschkloof
Fris, doordrinkbaar en smeuïg
Heerlijk bij gegrild vlees van de barbecue

750 ml fles

Fles Op voorraad €15,20 Doos (6) Op voorraad €15,20 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis€13,93

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

DeMorgenzon DMZ Syrah – Kracht en elegantie uit Stellenbosch in één glas

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Syrah 2021

DeMorgenzon DMZ Syrah is een elegante en expressieve rode wijn uit Stellenbosch, Zuid-Afrika. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Syrah-druiven, biedt deze wijn een mooie balans tussen kracht en finesse. In de geur vind je aroma’s van bramen, zwarte kersen, viooltjes en een vleugje zwarte peper. De smaak is vol en sappig, met rijp donker fruit, zachte tannines en een subtiele kruidigheid die zorgt voor extra diepgang. De wijn is perfect in balans, met een lange en elegante afdronk. DeMorgenzon werkt duurzaam en met respect voor natuur en terroir, wat terug te proeven is in de zuiverheid en expressie van deze wijn.

Omschrijving van de wijn

DeMorgenzon-wijnen maken snel furore en worden inmiddels gerekend tot de top van Zuid-Afrika. Naast de uitstekende witte wijnen zijn ook de rode van een hoog niveau. De syrahdruiven komen uit Stellenboschkloof, een deelgebied van Stellenbosch. Kenmerkend is de natuurlijke frisheid van de druiven. Deze fraaie, evenwichtige syrah heeft frisheid, doordrinkbaarheid en smeuïgheid. Dit is een uitstekende begeleider van gegrild vlees van de barbecue. Desgewenst licht gekoeld serveren.

Drinken bij

Uitstekend bij gegrild vlees, stoofgerechten, wild, kruidige gerechten of een kaasplateau.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf één jaar en goed houdbaar tot vier à vijf jaar na de oogst.

Aanbeveling van Directeur / eigenaar en Vinoloog van de Wijnacademie Luuk Vreugdewater

Een elegante, kruidige Syrah die indruk maakt. Perfect om te combineren met een goed stuk vlees of als luxe genietwijn bij een borrel.

Bekijk alle aanbevelingen van Luuk

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2021
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 14.0%
Land: Zuid-Afrika
Herkomstgebied: Stellenbosch
Producent: DeMorgenzon Estate

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Syrah
Smaak: Vol, verfijnd
Geur: aromatisch, kruidig
Allergenen: Sulfieten

Area of Origin - Zuid-Afrika - Stellenbosch

Producentprofiel

DeMorgenzon Estate

Laten we eerst melden dat de wijn erg lekker is – en dan pas vertellen dat het Zuid-Afrikaanse wijnbedrijf De Morgenzon barokmuziek aan de druiven laat horen... 24 uur per dag. De druiven worden er mooi rijp van, zeggen ze, en ook de wortels van de wijnplanten groeien er beter door.

Het is tekenend voor de houding van dit wine estate in Stellenbosch: de mensen hier doen er alles aan om de schoonheid van de wijngaarden en hun omgeving te vangen in de wijn. Het spreekt vanzelf dat ze daarbij duurzaam en met respect voor de natuur te werk gaan. Zo is er niet alleen veel aandacht voor biodiversiteit in en om de wijngaarden, maar bijvoorbeeld ook voor het leven in de bodem. Uit dode aarde kan immers geen levendige wijn voortkomen.

Het streven van wijnmaker Anthony Sanvido is wijnen te maken die de fruitigheid van de Nieuwe Wereld combineren met de elegantie van de Oude Wereld. Daarvoor heeft DeMorgenzon goede kaarten in huis. De wijngaarden liggen op 200 tot 400 meter hoogte. Die hoogte (en de zeewind) brengt koelte met zich mee, waardoor de wijnen frisser zijn, terwijl de zon en lage luchtvochtigheid zorgen voor gezonde, heerlijk rijpe druiven. Of zou dat toch de muziek zijn?