DeMorgenzon Swartland DMZ Special Release Pinotage 2024

€14,50

DeMorgenzon Swartland DMZ Special Release Pinotage 2024

Name: DeMorgenzon Swartland DMZ Special Release Pinotage 2024
Brand: DeMorgenzon Estate
SKU: 990663
Price: 14.50 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Zuid-Afrika - Stellenbosch

Wijn

Rood

14.0%

Smeuïg, rijk

Elegante Pinotage met lichte eikenhoutrijping
Van druiven van niet-geïrrigeerde bush vines in Swartland
Heerlijk bij de barbecue of verfijnde wildgerechten

750 ml fles

Fles Op voorraad €14,50 Doos (6) Op voorraad €14,50

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Karaktervolle Swartland Pinotage met donker fruit, kruiden en verfijnde houtinvloeden

DeMorgenzon Swartland DMZ Special Release Pinotage 2024

Met deze DMZ Special Release Pinotage laat DeMorgenzon zien hoe stijlvol en modern Zuid-Afrikaanse Pinotage kan zijn. Afkomstig uit het warme Swartland profiteren de druiven van veel zonuren en koele nachten, wat zorgt voor rijpe fruitaroma’s én behoud van frisheid. Het resultaat is een rode wijn met kracht, concentratie en een opvallend verfijnde structuur.

De wijn opent met intense geuren van zwarte bes, pruimen, rijpe kersen en subtiele tonen van cacao, geroosterde kruiden en een hint van vanille. Door een zorgvuldige rijping op hout ontstaat extra complexiteit zonder dat het fruit zijn levendige karakter verliest. In de mond is deze Pinotage vol en rond met zachte tannines, sappig donker fruit en een lange, kruidige afdronk.

Deze Special Release onderscheidt zich door zijn elegante balans tussen rijpheid en finesse. Waar sommige Pinotagewijnen zwaar kunnen overkomen, blijft deze wijn toegankelijk, soepel en gastronomisch inzetbaar. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van volle rode wijn die eens iets anders willen ontdekken dan klassieke Shiraz of Cabernet Sauvignon.

Serveer licht gekoeld voor extra spanning en laat de wijn even ademen zodat de aroma’s volledig tot hun recht komen.

Omschrijving van de wijn

Pinotage is dé signatuurdruif van Zuid-Afrika – en sinds kort komt er ook een elegant exemplaar uit de kelders van DeMorgenzon uit Stellenbosch. Het gaat om een speciale botteling van druiven uit het naburige Swartland. Er zijn slechts 2300 flessen speciaal voor ons gebotteld – vandaar een Special Release. Swartland staat bekend om z’n fruitrijke wijnen, vaak van zogeheten dry-farmed wijngaarden. De druiven voor deze Pinotage zijn afkomstig van zo’n niet-geïrrigeerde wijngaard beplant met bush vines. De druiven worden met de hand geplukt. Net voor het einde van de spontane vergisting volgt de persing, wat de wijn extra souplesse geeft. Vervolgens rijpt de wijn 15 maanden in gebruikte barriques. Het resultaat is een verfijnde en heerlijk doordrinkbare Pinotage met een lichte eikenhoutrijping. Zó smaakt Pinotage volgens DeMorgenzon!

Drinken bij

Heerlijk bij gegrild rood vlees, spareribs, lamsgerechten, stoofschotels en gerechten van de barbecue. Ook perfect bij oude kazen of een kruidige burger.

Houdbaarheid

Nu heerlijk; gemakkelijk houdbaar tot 6 jaar na de oogst.

Aanbeveling van Wijnadviseur & logistiek Michiel Verstand

Een prachtige keuze voor liefhebbers van stevige rode wijn met veel smaak en een zachte structuur. Deze Pinotage combineert kracht met elegantie en doet het bijzonder goed tijdens een diner met gegrild vlees of een gezellige avond bij de barbecue.

Bekijk alle aanbevelingen van Michiel

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 14.0%
Land: Zuid-Afrika
Herkomstgebied: Stellenbosch
Producent: DeMorgenzon Estate

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Pinotage
Smaak: Smeuïg, rijk
Geur: gekonfijt fruit, zonovergoten
Allergenen: Sulfieten

Area of Origin - Zuid-Afrika - Stellenbosch

Producentprofiel

DeMorgenzon Estate

Laten we eerst melden dat de wijn erg lekker is – en dan pas vertellen dat het Zuid-Afrikaanse wijnbedrijf De Morgenzon barokmuziek aan de druiven laat horen... 24 uur per dag. De druiven worden er mooi rijp van, zeggen ze, en ook de wortels van de wijnplanten groeien er beter door.

Het is tekenend voor de houding van dit wine estate in Stellenbosch: de mensen hier doen er alles aan om de schoonheid van de wijngaarden en hun omgeving te vangen in de wijn. Het spreekt vanzelf dat ze daarbij duurzaam en met respect voor de natuur te werk gaan. Zo is er niet alleen veel aandacht voor biodiversiteit in en om de wijngaarden, maar bijvoorbeeld ook voor het leven in de bodem. Uit dode aarde kan immers geen levendige wijn voortkomen.

Het streven van wijnmaker Anthony Sanvido is wijnen te maken die de fruitigheid van de Nieuwe Wereld combineren met de elegantie van de Oude Wereld. Daarvoor heeft DeMorgenzon goede kaarten in huis. De wijngaarden liggen op 200 tot 400 meter hoogte. Die hoogte (en de zeewind) brengt koelte met zich mee, waardoor de wijnen frisser zijn, terwijl de zon en lage luchtvochtigheid zorgen voor gezonde, heerlijk rijpe druiven. Of zou dat toch de muziek zijn?