Domaine Bzikot Bourgogne Blanc 2023

€21,75

Jancis Robinson

17

2024

Jancis Robinson

16

2023

Jancis Robinson

15

2020

Domaine Bzikot Bourgogne Blanc 2023

Name: Domaine Bzikot Bourgogne Blanc 2023
Brand: Domaine Bzikot
SKU: 697223
Price: 21.75 EUR
Availability: OutOfStock

Herkomst: Frankrijk - Bourgogne

Wijn

Wit

13.0%

Zacht, rijk

Van Puligny-wijnmaker Sylvain Bzikot
Elegante stijl met rijpheid, fraîcheur en iets toast
Fraai bij boterige vis of zachte romige kazen

750 ml fles

Fles Niet op voorraad €21,75

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Frisse en elegante Bourgogne Blanc – Chardonnay vol finesse

Domaine Bzikot Bourgogne Blanc 2023

Domaine Bzikot Bourgogne Blanc is een verfijnde Chardonnay uit de Bourgogne, die prachtig de frisse, minerale stijl van deze regio weerspiegelt. In de geur vind je aroma’s van citrus, perzik en witte bloemen, met een vleugje amandel en subtiele vanilletonen van de houtlagering. De smaak is fris en elegant, met een mooie balans tussen fruit, zuren en een lichte romigheid die de wijn zijn verfijnde karakter geeft. De afdronk is mineraal en verkwikkend, wat de wijn breed inzetbaar maakt aan tafel. Deze Bourgogne Blanc is een uitstekende keuze voor wie houdt van een frisse, elegante Chardonnay met een Bourgondisch karakter.

Omschrijving van de wijn

Als u de naam Bzikot al niet erg Frans vond klinken, dat klopt. De familie Bzikot is van origine Pools en arriveerde in de jaren '40 van de vorige eeuw met vrijwel niets in de Bourgogne. Grootvader Joseph werkte hard om het domein na de oorlog op te bouwen. Vandaag de dag is kleinzoon Sylvain de wijnmaker. Hij breidde het wijngaardareaal uit tot 15 hectaren en specialiseert zich in Puligny. De chardonnaydruiven voor zijn fraaie Bourgogne Blanc komen ook uit Puligny, maar van wijngaarden die net te laag op de helling liggen om als zodanig geclassificeerd te worden. Na de oogst en de vergisting voedt Sylvain de wijn deels in roestvrijstalen tanks en deels in eikenhouten vaten op. Het levert een buitengewoon verfijnde Bourgogne Blanc op, met een prachtige balans tussen rijp fruit, levendig frisse zuren en subtiele invloed van het eiken.