Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanée 2022

€84,95

Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanée 2022

Name: Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanée 2022
Brand: Domaine Robert Sirugue
SKU: FrikMvFP1121847201
Price: 84.95 EUR
Availability: InStock

Herkomst: Frankrijk - Bourgogne

Wijn

Rood

13.0%

Elegante rode bourgogne
Hoge kwaliteit van topdomein
Rond, vol en fris
Dé begeleider van parelhoen, lam of kalf

750 ml fles

Fles Op voorraad €84,95 Doos (6) Op voorraad €84,95

Beoordeling van 9.6 uit 10

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

Directe import van de beste wijnen

11+1 korting bij 12 dezelfde flessen

Vanaf 50 euro gratis bezorging

Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanée 2022

De Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanée is een schoolvoorbeeld van de kwaliteit die de Côte de Nuits te bieden heeft. Afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen in Vosne-Romanée, combineert deze wijn traditie met moderne wijntechnieken. De wijn heeft een heldere robijnrode kleur en geurt intens naar rode bessen, florale tonen en subtiele kruiden. De smaak is elegant en harmonieus, met zijdezachte tannines en een lange, verfijnde afdronk. Perfect bij verfijnde gerechten of om te genieten bij speciale gelegenheden.

Omschrijving van de wijn

De hoge kwaliteit van dit topdomein is in de eerste plaats te danken aan de superieure ligging van de wijngaarden. Dat is echter in de Bourgogne niet altijd een garantie voor kwaliteit. De familie Sirugue laat niets aan het toeval over en beseft dat het maken van een grote wijn begint met een perfecte druif. Veel aandacht dus in de vorm van het zorgvuldig bewerken van de wijngaard en het handmatig oogsten, in kleine bakjes. Gevolgd door een vakkundige vinificatie en een rijping van achttien maanden in eikenhouten fusten.

Drinken bij

Deze wijn komt het best tot zijn recht bij verfijnde vleesgerechten, wild, gevogelte en gerijpte kazen.

Houdbaarheid

Al op dronk vanaf drie à vier jaar na de oogst; goed houdbaar tot acht à tien jaar na oogstdatum.

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2022
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 13.0%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Bourgogne
Producent: Domaine Robert Sirugue

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Pinot Noir
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Domaine Robert Sirugue

Het eerste wat Marie-France Sirugue en haar broer Jean-Louis aanschaften toen zij in 2000 als vierde generatie het wijnbedrijf van hun vader overnamen, was een sorteertafel. Rijpe, onbeschadigde druiven zijn heel belangrijk voor wie écht goede wijn wil maken. En dat doen deze broer en zus, op bijna 12 hectare wijngaarden op een bijzondere plek: Vosne-Romanée in de Côte de Nuits (Bourgogne).

Nadat de druiven de sorteertafel gepasseerd zijn, staat ze bij Domaine Sirugue nog een lang proces te wachten van vergisting, inweking en rijping op deels gebruikte, deels nieuwe houten vaten. De beste wijnen worden gedurende de hele rijpingsperiode met rust gelaten, zodat ze niets van hun mooie aroma verliezen. Ze gaan puur en ongefilterd de fles in.

Deze werkwijze zegt iets over de toewijding van de familie Sirugue. ‘Mijn broer woont praktisch in de wijngaard’, zegt Marie-France graag. Jean-Louis ‘doet’ de wijngaarden en de vinificatie; Marie-France is verantwoordelijk voor de organisatie en verkoop. Samen zorgen ze voor sappige, fruitige wijnen die zich onderscheiden door fijne, zachte tannine. Vader Robert heeft de basis gelegd, maar broer en zus zijn druk bezig hem voorbij te streven met de opvallende kwaliteit en drinkbaarheid van hun wijnen.